，我还是往少了算呢，你们也不想想，若是挣得不多，那钱掌柜能砸本钱直接另外盘下这间铺子吗？” “那倒也是。” 邻桌本就是吃酪时候闲聊，用不着压低了声儿，因此整个小铺子里都能听见，其余几桌有那闲聊磨牙的、或者略知底细的都加入进来，且不忙着去吃酪，只管给这铺子算起账来，一来生意是真的好；二来话赶话都喜欢往夸张些说才有气氛，算来算去，这么个小小的、不临热闹街市的铺子一月起码得 大几十两的利润，众人“啧啧”之声不断，听得李康也是颇为惊叹，想着自己走南闯北，夏热冬寒，有时不赶趟还得偶尔风餐露宿，辛苦一年却还不及人家这么一间小小的铺子，再想着近来的烦心事，暗自叹了口气，胸口发苦，那香甜的干酪也难化解一二。 “钱掌柜可真是会做生意啊，干啥啥都行，你看人家那酒楼吧，开得风生水起，如今就连不起眼的蜜饯铺子也赚得盆满钵满。” 众人语气里尽是羡慕。 旁边那个卖花生米的掌柜生意清淡，愈发连请伙计的必要都无，偶尔过来几个主顾，那掌柜的闲了就往坐满了人的卖酪铺子里瞧，长得瘦瘦小小、目光精利，下颌上一小撮山羊胡子，往这边望的承望头还微微扬起，瞧着颇有些不甘。 老烟枪他们瞧着，都乐了起来，同是开铺子的，真真儿是一个天上一个地下，“我说掌柜的，你也别死脑筋了，都说宁撞金钟一下，不打破鼓三千，整天东一榔头西一棒子，还不如学学人家钱掌柜，就那三两样就足够赚的了。” 气得那掌柜山羊胡子撅起来老高，“哼”，别过头去，惹得吃酪的食客哄堂大笑。 “话说回来，这钱掌柜也算是慧眼识人呐。”那老烟枪不急着将话说完，嘴凑近筒口、尽力猛吸一口，卖了个关子。 可并不能起到什么引人探听的兴致。 “切，这谁不知道啊，杜姑娘每每送了货来咱们碰见也不是一次两次了，谁还不认识咋的？” 那老烟枪被说破心思，“嘿嘿”一笑，吐出烟雾。 听见有人提起“杜姑娘”三个字，李康心里一动，这个姑娘他是听说娘说过的，也知晓钱掌柜这铺子里受欢迎的几样吃食都是出自她手，上次自己也曾夸过她好本事，只可惜从未见过本人。 正如此想着，坐着吃酪的人就起了些小骚动，“哎呦，可巧，那杜姑娘可不就来了么？” 李康吃得再慢，那一碗酪也早就吃完了，只不过坐着听旁边人八卦罢了，其实这五张桌子着实紧张，吃完了坐一下没事儿，但是久坐就未免耽误了后面的食客，那伙计多少都会过来客客气气略加催促，但是李康从长相到穿着都与周围旁人颇为不同，一看就是有钱人家的公子，加之方才一直皱着眉，伙计不敢招惹他，由着他坐着罢了。 他心里好奇心愈浓，也抬了头去瞧，到底这能干的杜姑娘长什么样儿。 “姑娘，来啦？”伙计热情招呼，帮着从驴车上取货。 杜芊芊今儿个穿了件松花色的背心，松花是春天时松树雄枝抽新芽时的花骨朵，这种花骨朵的颜色即为松花色了，淡雅应景，配上一头鸦青头发，衬得杜芊芊本就白皙的脸蛋愈加鼻腻鹅脂、腮凝新荔，一双眸子亮晶晶，此刻笑成了两弯下弦月，笑吟吟地同伙计交谈，声音清脆好听，上下取货帮着摆放些置于柜台上，动作干净利落，一看就是个干惯了活儿的。 看得李康晃了一下神，一个乡下姑娘居然长成此等的标致。 第496章 再般配也没有了 如今往来银钱数目较多，人来人往那么多只眼睛瞧着也多有不便，人心还隔着肚皮呢，总是多防备些才好，所以眼下铺子里同杜芊芊结账都不再是当面结账、给铜钱吊子了，小碎银子方便且不打眼。 说句杜芊芊自己个儿以前都不敢想的话，她自己枕头旁边钱罐子里的碎银都满溢了，每几日又有，没地方使去，于是去了倾银铺子熔铸了一枚五十两的马蹄形宝银，捧在手里瞧着全家都欢喜得了不得，季桂月直说眼里都冒着马蹄子形状的金花，怪道有见钱眼开的说法儿。 那镕铸银锭的店铺。专为顾客将大锭分成小锭或将碎银镕成大锭。但凡牵涉钱财之事，那么就免不了各路人等的费尽心思，譬如倾银铺子，即便有“凡收受诸色课程变卖物货，起解金银，须要足色。如成色不及分数，提调官吏人匠，各笞四十”这种严厉的律法在，仍然有那起胆大的在重新熔铸银钱的承望私下往里头掺杂些铅，十两的银锭能兑出十一两来；倾银铺子必得有眼力老辣的师傅坐镇，识别银两成色，若是成色不太好，那么熔铸就要抽取一笔佣金了，熔铸过程中采取“灰吹法M.ＤＸsZXEDu.Ｃｏm