伍大厨转向谭熙熙,“你先说,到底怎么回事。” 谭熙熙觉得方琴能这么毫不避讳地站出来提出异议,倒是可以暂时洗脱嫌疑,于是将目光掠过方琴,把其余几个人挨个审视一遍,然后才不紧不慢地说道,“其实事情很简单,我做好了汤之后把它放在炉子上用小火煨着,然后过来帮伍老大做芒果糯米饭,直到那道汤被送出去,这之间大概有半小时左右不在锅边上,有人趁着这段时间悄悄往里加了盐。” 这回满宏说话了,“这都是你自己说的,有什么证据?” 谭熙熙,“现在还没有。” 听说她没证据,满宏口气立刻冲了不少,“那你凭什么那么肯定就说是有人悄悄放的,说不定是你自己一时糊涂,加过盐之后忘记了,又多加了一次呢。” 谭熙熙很确定地告诉他,“那不可能。” 满宏反问,“为什么?” 谭熙熙,“因为重复加一次盐也加不到那个咸度,这个伍老大可以证明,他刚才尝过。” 伍大厨点头,“是这样。” 旁边又有人忍不住小声说道,“那只能证明不是加了两次盐,不能证明不是她失误一次性放多了。” 谭熙熙受不了,“如果是我手抖,一次性放多了盐,我肯定要想补救办法啊,能眼睁睁地就那么让它上了桌吗?起码得加点水兑一兑吧,那样的话客人投诉的就不会是汤太咸,而是汤像白水了。” 那人不服气,“反正这也不能证明是别人干的,你要想把责任推到别人身上总得有证据!” 谭熙熙,“证据我暂时没有,不过想要也不难。” 伍大厨问,“怎么说?” 谭熙熙,“调监控阿,把当时地监控录像调出来看看不就知道了。” 满宏顿时有点变了脸色,“你乱说什么,厨房里哪有监控?!” 谭熙熙很不屑地看他一眼,“怎么没有?凭咱们酒店的规格经常能接待到一些重要人物不说,不时还会接一些大型会议,餐饮安全是第一位的,厨房这么重要的地方怎么能不装监控!” 满宏虽然很确定自己从来没有在厨房里见到过一个监控探头,但被她这样煞有其事的一说,忍不住又抬头四处去看,嘴里还在说道,“你少胡说,餐饮安全主要是食材采购控制。” 谭熙熙忽然几步走到墙边,很灵活地跳上了操作台,抬手去把那上面的一块方形的吊顶板拆下来,那上面有排风扇,所以吊顶板是网格状的,后面赫然出现了一个监控摄像头。 满宏顿时没了声音。 谭熙熙又把吊顶板装回去,跳下来拍拍手,“虽然我是受害人,但这里到底是伍老大管事,谁干的谁下班自己去和他说吧。” 伍大厨四顾一圈,发现除了满宏之外,还有好几个变了脸色的,顿时心里有了点数,气得横眉怒目,偏偏还不能发作,一个人干的还好说,好几个一起干的就麻烦,法不责众,他总不能立刻把这几人全都开了,那明天泰菜组就非得瘫痪不可。 狠狠瞪了那几人一眼,粗声粗气说道,“行了,行了,现在都回去干活吧,下班再和你们算账!” 盯着把还欠的几个甜品做出来,看看厨房里暂时没有什么需要他操心的地方了,就一拉谭熙熙,“熙熙,你出来一下。” 和谭熙熙一起去了员工休息室,看看周围没人,就和她商量道,“熙熙,今天这事儿我大概有点数了,是他们做得太过分,你别生气,我回头好好骂他们,等明天上班之前让那几个混小子当面给你道歉,你觉得怎么样?” 谭熙熙双手抱胸反问道,“你觉得呢?我今天可是被他们害得跑到前面餐厅里当众给客人道了歉呢!” 伍大厨“唉”一声,觉得谭熙熙怎么比平时犀利了不少,但以为她是被气得有了m.DXSzxEDu.Com