“秦戎！”乔西看见秦戎暗暗松了口气，脸上的笑不由自主地大了几分，“昨晚刚到……坐了十几个小时的火车，哐当哐当一路晃回来都半夜了。睡了一宿起来，一下地还觉得在火车上呐！” 小秋伸手他手里的盘子，秦戎笑微微地躲了躲，低声道：“烫手！” 将手中的烧麦放在桌上，秦戎才回头对乔西道：“坐火车是挺受罪的……你赶紧来这边，这两位就要吃完了。” 说着，不让乔西和林娅再说什么话，推着乔西，往大厅另一侧快步过去。林娅又看了吴戈一眼，然后也跟了过去。 走出去几步，乔西从秦戎肩膀处回头看过来，与吴戈招呼：“什么时候聚啊？” 吴戈漫不经心地挥挥手道：“让你二哥定，定好了地方时间告诉我一声就行。” “就会这么说！”乔西哼一声，心道，就你最难打发了，偏偏嘴里说的好像多随和似的。 燕京烧麦馆属于老字号，他们家的烧麦是京城一绝。 秦戎要了三斤，分别是三种不同的馅儿，香菇肉馅儿的是一斤八块，纯羊肉馅儿的是十块钱一斤，鲜虾三鲜馅儿是十二元一斤，都不要粮票。烧麦皮儿呈半透明状，极薄，细细的褶儿捏成一簇，摆在笼屉里，宛如绽开了朵朵晶莹素白的菊花，味道还没品尝，形色却已经让人觉得颇为赏心悦目。 秦戎带乔西林娅找到座位后，又端回来三碗粥，两碗小米粥一碗银耳羹。银耳羹是给小秋的，他和吴戈都喝小米粥。 三人终于落座，吴戈先夹了一只羊肉烧麦，那烧麦底儿就软软地垂下来，微微颤动着，因为皮儿薄，隐隐能够看到里边馅儿透出的肉色。 吴戈夹着这烧麦缓缓放在小秋面前的碟子里，同时低声嘱咐一声：“馅子的汁水儿足，小心烫嘴！” 秦戎则将一碟子蒜醋蘸料放在小秋面前：“咬一个小口，透透气再吃。蘸点儿醋也能晾一晾。” 小秋点点头，在烧麦一侧咬了一个小小的口子，把里边的汤汁儿倒在汤匙里，吹了吹才喝掉。肉汁饱满醇厚浓香，入口就让人忍不住满足地微笑起来。 然后，她才夹起烧麦，蘸了一点蒜醋料儿，一小口一小口地吃掉。 唔，皮儿劲道弹牙，肉馅儿抱成了丸子，劲道浓香，不散不硬，筋道适口……好吃的小秋忍不住闭上眼睛回味了片刻，方才如一只猫儿般睁开眼，笑眼弯弯地看向吴戈秦戎，“真是好吃！” 吴戈秦戎都被她这样儿逗笑了。吴戈也把之前的不虞丢开了，难得没有笑话小秋，大方道：“喜欢就多吃点儿……不过，也不是什么稀罕物儿，喜欢就带你多来几次！” 小秋眉开眼笑地点点头，又去夹了虾仁三鲜和香菇鲜肉馅儿的来品尝。 隔着半个大堂，乔西和林娅也要了烧麦开始吃。 乔西吞下一只羊肉馅儿烧麦，一边烫的直呼气，一边叹息道：“还是这儿的烧麦好吃……这一个月，就吃大锅炖菜，可吃的我够够儿的了。” 林娅面前的一笼屉烧麦却没有动，她微微仰着头，侧脸看着那边吴戈和秦戎两个人，对那个不起眼的小丫头呵护备至，吴戈不但亲自替那丫头夹烧麦，还替她倒水。因为角度的问题，她只能看到吴戈的背影，却能清楚地看到那丫头的侧脸，一口接一口地吃着，一脸欢喜的，仿佛吃了什么龙肝凤髓似的。不就是烧麦么，一看就是没见过世面的！ “哼，这算什么，你要是能去香港，那边茶餐厅里的烧麦点心才叫好吃呢！”林娅很有些不屑道。 乔西看她一眼，眉头微蹙又展开，只是脸上满满的笑意淡了不少：“我又不是你，能以探亲的名义出去！” 被乔西这么一说，林娅也察觉到自己刚刚的口气不太好了，立刻勾了勾嘴唇道：“好了，算我错了，明儿我给你拿一盒比利时巧克力来，算是赔不是还不行嘛！” 乔西挑着眉看过去，缓缓伸出两根手指晃了晃。 林娅气恼地瞪大了眼，好一会儿才突然泄气道：“行，两盒就两盒！” 第三百零二章 都一处改成了燕京烧麦馆，老手艺的传承却没有丢，他们家的烧麦确实好吃，皮薄馅儿大，满满一包汤汁，味道浓香鲜美，令人停不下来。 吃上几个多少有那么点儿腻口的M.ＤxＳＺxedＵ.com