刀工是衡量一位灵厨师水准高低的重要手段之一，三分炉台，七分案板，无刀不成菜。 早在年少时，陈汐的刀工已达到炉火纯青的地步，再加上他如今那浑厚的修为，做这些简直是游刃有余。 不过这一幕落在众人眼中，却让他们都暗自一惊，行家一出手，就知有没有，陈汐这一手刀工，让他们也感到颇为惊艳。 “哼，刀工而已，你们要知道，眼前的可是个人战斗力冠绝群伦的天才，其对力量的掌控早已达到一种登峰造极的地步，能够熟稔使用厨刀也在情理之中，算不得什么。”庸大师冷哼一声。 众人闻言，神色很快恢复如初，庸大师说的不错，灵厨师对力量的掌控，其实和其他任何职业都一样，光从这一点，并不能分辨出一个灵厨师的优劣来。 然而，接下来的一幕幕，却令他们又忍不住吃惊不已，甚至有些眼花缭乱！ 只见那一种种食材，落入陈汐的手中，无不被他行云流水般处理，毫无滞涩，他腕力沉稳，刀工娴熟。 切片，可以切的厚薄相同，薄如蝉翼，犹若一片片雪花飘落，富有韵律。 切丝，可以切的长短相等，粗细相同，恰似一根根纤细的柳絮随风而舞，于手起刀落之间彰显功力。 雕花，一根纤细若牛毛的食材上，居然被其雕刻上一道道玄妙的纹理，交织成图案，动作如羚羊挂角，信手拈来！ …… 最为重要的是他的速度，简直快到了极致，几乎不到盏茶功夫，一百二十余种食材，全被他一人完美处理一空！ 第720章 黑晶玉牌 刀工精准、流畅、娴熟，这对任何一名灵厨师而言，都是最基本的功课，而想分别其是否扎实，就看其速度，以及食材处理后的品相如何。 陈汐的速度很快，快得让在场绝大多数灵厨师都自惭形秽，自叹不如。 但最关键的却是其食材处理后的品相，片如蝉翼，丝若柳絮，就连雕花，都仿似在方寸之间开辟了一个世界，完美漂亮到了极致。 甚至，已能用“圆满”二字来形容了。 而这，才是在场灵厨师最为动容和震撼的！ 众所周知，无论是给食材切片、剁丝、还是雕花，不仅仅只是为了赏心悦目，更重要的是，这么做可以让食材更容易入味，尤其是针对一些灵气充沛的肉类，在其表面雕花可以让灵气更容易被吸收。 显然，陈汐已将处理食材这方面，臻至了一种恐怖的高度！ 光是这一幕，都让在场所有灵厨师的神情变得认真肃穆许多，心中的不以为然，也渐渐被一众期待所取代。 处理食材，只是烹饪美味佳肴的第一步，在这一步上，陈汐的表现可以说给他们了一个意外的惊喜。 他们开始迫不及待地想要见识一下，陈汐又是如何去烹饪菜肴的，例如调料的搭配、灵火的控制、厨具的运用……等等。 庸大师也不再说话，拎着酒壶吧嗒吧嗒饮酒，状似惬意，可那一对惺忪的眸子，却紧紧盯着陈汐的每一个动作，目光中从一开始的怀疑，逐渐变得诧异、赞赏、惊喜……直至现在的期待。 黄掌柜和白顾南张大了嘴巴，下巴都差点掉地上。 在场之中，只有他们两人可算作是门外汉，但他们的眼力却不差，从陈汐那一系列娴熟若行云流水般的动作中，都能品味得出，若说这家伙从前没当过灵厨师，打死他们都不信！ 陈汐开始烹饪了。 他恍若没有注意到四周气氛的微妙变化，神色专注而宁静，他随手一挥，上百种食材分成几十批，犹若一道道银浆泄地，或被浸泡在石乳灵液中，或被孕养在各种不同灵液中，或直接落入了铁锅内。 然后，点燃灵火，操控厨具，同时以神识细密地感知着灵火的变化。 哧啦！ 一缕由银鳞鲨的肉质熬制的雪白色油脂，被浇进铁锅之中，哧啦作响，散发出一股浓烈的芬香。 很快，又是数种食材，被陈汐一一加入锅中，青的、红的、白的、绿的……色泽鲜亮，令人赏心悦目。 “他这是在烹饪什么菜肴？”白顾南光嗅着那弥散而出的香味，都忍不住吞了吞口水，禁不住问出声来。 “若我没看错，应该是一种名叫浪叠虹桥的菜肴，非五叶灵厨师无法烹饪，因为其所用食材和灵火，皆有着极为挑剔的要求，难度极高。”黄掌柜沉吟道。 m.ＤＸSZxＥdU.Com