唐亦禾有意推荐古法烹饪菜单上的商品，但他低估了星际人对于“料理一定要加水果”的观念根深蒂固的程度。 ——炒菜不加水果，那能吃吗？ 俩人无视推荐，非常执着地点了火龙果炖蛋套餐和蜗牛炒西瓜套餐。 唐亦禾嘴角微抽，没说什么，径直去了厨房。 这家小饭馆面积有六十平，其中后厨就占了近五十，外边只有两桌位置，以及一个长吧台可以坐四个人。后厨之所以这么大，是因为仓库冰柜大，以及有很多高科技自动化的机器，比如配菜机、炒菜机、打扫机，所以一个人也能应付过来。 唐亦禾在前台下单后，后厨的配菜机就已经把食物从冰柜取出来，兢兢业业地切菜配菜。 炒菜机器人被设置过程序，蠢蠢欲动想过来掌勺，唐亦禾斜睨它一眼：“退下。” 炒菜机：……喳。 似乎感到自己即将失业怎么破┭┮﹏┭┮！ 唐亦禾依据自己的理解，忍着强烈的违和把那两个搭配令他不适的菜炒出来，在炒的时候就已经被齁甜的蒸汽熏得有些反胃，索性奢侈地挤了一点柠檬汁中和，然后又稍微多放一点盐。 起锅前自己尝了一口，总算没那么腻味，然后用筷子仔细地给两盘菜摆盘，上面再撒上翠绿的葱花碎，让两个红彤彤的水果菜不至于太单调。关于摆盘这点他很有心得，无关讨好客人，只是他的一点小兴趣，为此还专门学过研究过平面设计。 接下来就是重头戏——冰糖柠檬水。 刚才已经用盐粒搓洗过表皮，十分干净。唐亦禾将它切成极其薄的薄片，他刀工不错，每一片都薄如蝉翼，厚度均匀，切好后去掉籽泡在五升60°的温开水里。 泡柠檬水很多人都有误区，以为越浓越好，其实只要切得足够薄，就能够释放足够的香气在水里，而且不会导致过酸。因为柠檬皮富含黄醇，比果肉更芬芳，皮中淡淡的苦味和柠檬酸搭配，既解腻又解渴。温水泡也是一样的道理，可以加速泡发，而且不会破坏维生素C。 唐亦禾本想加入蜂蜜，但他发现后厨中并没有这种调料，只能用白糖。据说未来世界的白糖并非提取所得，而是化学合成，甜度高得惊人，一点点就足够。 最后装杯时，他取出一片柠檬卡在杯壁上做装饰，跟火龙果炖蛋和蜗牛炒西瓜一起端了出去。 还未开吃，那对情侣就已经傻了眼。 他们不是没吃过华夏料理，但那都是在饭堂或者其他快餐店吃的，因为是机器人炒，粗糙得不得了，几时见过这么精致的摆盘？ 炖蛋居然是心形的，紫红色的火龙果散落在上面，蜗牛和西瓜则规整地摆在盘子中央，两盘菜都用了切得细细的葱花ｍ.dＸsZXeｄU.COm