且粒粒嚼起来都饱满香浓，配上眼下的这两道菜来吃，简直美味。 「我从未吃过这般好吃的肉！」吴建通连声感慨，「也从未吃过如此好吃的白米饭。」 「这是当然的。」苏玉锦吃吃地笑，「因为这根本就不是肉。」 「不是肉？」吴建通顿时愕然，拿着筷子夹起了一片肉后仔仔细细地来看，又将那片肉放入口中仔细地来嚼，人也是越发疑惑，「这肉吃着又香又嫩，怎么就不是肉呢？」 明明就是肉啊…… 万恶的甲流……二宝好了，大宝又开始了，这两周一直持续着两边各自看管一个，不让两个人接触的状态，但是耐不住学校人多病毒多，现在整个省的奥司他韦都处于断货状态……o(╥﹏╥)o 第347章 一桩私事 吴建通满脸都是疑惑。 「还真不是肉。」郑明远嘿嘿笑了笑，「这是用豆子做出来的素肉，口感跟肉极为相似，但香味却又十分别致，又能够跟各位调味料融合在一处，可以说吃起来是比真的肉更好吃。」 「至于这米饭嘛，我特地着人挑选了今年的长粒儿稻米，用的是山泉水来炖的乌鸡汤，又用这乌鸡汤来蒸的米饭，无论是米也好，汤也罢，分量都要严格把握，火候更是要时刻注意，这般蒸出来的米饭，吃起来滋味自然也就与众不同了。」 「原来如此。」吴建通连连点头，满心都是佩服地看向郑明远，「怪不得郑大厨忙活了这般久，原来这里头竟然有这般多的门道。」 「郑大厨准备以这样的菜式去参加厨艺比试吗？」 这次的厨艺比试，分初赛和决赛，每场皆是三轮，而每一轮都是需要当天当场完成。 到决赛时，自然是高手之间的比拼和竞争，要倾尽毕生所学，拿出压箱底的本事出来才行，到是这初赛，因为都是跟寻常的酒楼大厨比试，既要将菜式做的美味，又要藏拙不引人重视，才为上策。 起初用这样的菜式去参加比试的话，可谓是极为合适的。 郑大厨果然是郑大厨，凡事都考虑的十分周全妥当呢。 而郑明远却是摇了摇头，「不是。」 不是？ 吴建通愕然，「那郑大厨在后厨忙活了大半日，不是为了研制比试所用的菜式吗？」 「不是啊。」郑明远不以为然地抓了抓耳朵，「我就是碰巧看到伙计在那洗豆子，昨日出去闲逛时又瞧到了乌鸡，这才想着做上两道可口的饭菜来吃。」 吴建通，「……」 所以是因为嘴馋？ 不，一定不是的。 许多十分有能耐之人，对外说话时十分自谦，但实际实力惊人，就像以往在会宾楼时，郑明远各种稀罕的菜式一样一样的端上会宾楼的餐桌时，客人惊叹无比，郑明远却不过说上一句，不过寻常菜式而已。 可见在郑明远的眼里，任何美味佳肴都不足为奇吧。 更何况，通常有能力之人大都大隐隐于市，看似寻常无比的举动，实际上却是饱含深意，是寻常人根本极难猜测与预料的。 想来，郑明远也是如此。 说是嘴馋，实际上不过只是在验证某种做法，好在比试中发力。 嗯，一定是的！ 吴建通用力地点了点头。 而苏玉锦则是继续吃着那滋味极佳的素肉和醋溜白菜，心中对这两样菜和米饭的美妙滋味称赞了一遍又一遍。 真好吃啊！ 等回去得空了，Ｍ.DxsZXEdu.ＣｏM