楚非挑完了扇贝之后又开始挑其他的备用食材,面粉,奶酪,芹菜,洋葱,胡萝卜,还有最重要的大蒜。 动作利落地将扇贝肉从壳里挖出来,楚非说道:“我们辛辛苦苦做饭,凭什么我们不吃?我们先得给自己留出来,剩下的饥饿营销,限量供应,来晚的就没他们的份。” 张琪从来没这么做过,闻言瞪大了眼睛,一脸不敢置信地说道:“限量——供应?” “对,限量供应。” “不行不行,这样他们肯定会不高兴的,到时候我们就惨了。” “哼,”楚非冷笑一声,手里的速度不减,将挖出来的扇贝放到一个透明的容器里,加入盐,鸡精,胡椒粉,面粉等各种调料,搅拌均匀,说道:“我还是头一次看到有人敢欺负厨师的,如果他们真的再敢找事,我们就集体罢工,让他们天天吃营养膏!” 这话张琪在心里演示了无数遍了,但是他从来不敢想真的有这么一天,现在楚非帮他说了出来,他的眼神顿时充满了无限钦佩。 扇贝肉腌了一会,楚非开始起锅开炸。 张琪凑到身边,好奇地问道:“这是道什么菜?” 楚非一边将扇贝两边煎得金黄,一边说道:“这叫法式焗烤扇贝。” “法式?”张琪长着小眼睛,满脸疑惑,“我好想在哪听说过。” 楚非本来想说你连法式也不知道? 转念一想,张琪还真的未必知道。 现在距离现实世界已经五千年了,地球上各国人民早就相互融合成了一个民族,什么美式,法式,中式,这些词已经成了考古专用名词。 一般人不会去了解这么古老的历史,尤其是萨尔维托这个全新的星球,更不可能知道这些地球上的古老名词。 不过张琪好糊弄,楚非随口科普:“距离现在五千年以前,人们还没有迁徙到萨尔维托上,地球上的人有六十亿人口,他们有自己各自的国家,这个法式就是法国的意思,法国是一个浪漫的国家,菜色也很出众,被称为西菜之首。” 张琪听完之后朝他竖起大拇指,真心实意地夸赞,“厉害。” 这么古老的知识都知道,张琪的眼睛都要成星星眼了。 楚非煎完之后又把扇贝放回壳里备用。 之后把锅清洗干净,重新开火,锅里放入黄油,蒜末,爆香片刻至黄油微微融化,然后倒入切好的芹菜丁,洋葱碎和胡萝卜丁,翻炒了大约两分钟之后,最后倒入了白兰地。 关火之后,楚非微微躬着身子将香料均匀地洒在了扇贝肉上,然后又加了奶酪碎,最后放入了烤箱,上下火都调到了150度,烤了五分钟之后m.dxSzxedu.Com