陈寄北转身就要走,被夏芍叫住,“不着急,吃了饭再去。” 夏芍还有些纳闷,“早上到现在都没吃,你不饿啊?” 突然被问饿不饿,陈寄北还愣了下。 男人下意识按了按胃部,什么都没说,却也留下了,等吃完疙瘩汤才拎着土筐出去。 何叔是老瓦匠了,以前在建筑队工作,江城好多工厂他都参与建设过,盘个炕不在话下。 等陈寄北找到合用的黄泥回来,他已经和夏万辉把炕面敲完了,放下烟袋就开始和泥。 做炕面要用粘性极佳的黄泥或者白泥,又不能只用泥,不然一加热就会开裂。何叔来的时候就去蔬菜商店要了些装土豆用的稻草袋子,把稻草切了,和着黄泥一起拌。 和到后面根本和不动,还得拖了鞋,光脚上去踩。 下午太阳还没落山,何叔就把炕盘完了,去水桶边洗了把手,坐在板凳上开始卷烟。 “抽这个。”陈寄北拿出昨天的喜烟,递给他一包。 何叔抬手挡住了,“我还是喜欢抽老旱,加个过滤嘴,总觉得没劲儿。” 倒是夏万辉有些跃跃欲试,被夏芍一掌拍在后脑上,“你才几岁,搬桌子吃饭。” 夏万辉只能捂着脑袋,不情不愿去搬炕桌。 盘炕累了大半天,谁都是一身汗一脸灰,得吃点好的。 中午对付了一口,下午夏芍特地去买的菜,张罗出一大桌子下酒。 农家土鸡蛋炒了一盘,土豆切丝脆脆点上些白醋。析出的土豆淀粉也没浪费,和昨天剩下的一起打上个鸡蛋,裹在刺老芽上下锅油煎,煎得外酥里嫩满齿生香。 刺老芽是一种带刺灌木的嫩芽,只在春天有,算是山野菜中很好吃的了。夏芍穿越前那会儿因为大量出口,已经卖到了四五十一斤,品相差一点的也要十多。 当时还有人开玩笑,说山上掰刺老芽的人比刺老芽都多。 现在当然没那么贵,只是也没那么多油炸,夏芍把另外一部分焯水蘸酱吃了。 最后上桌的是一盘花生米,颜色已经炒至深红,上面洒了一层盐霜,还在噼啪爆响。 何叔一见拿筷子点点,“这个配酒好,可惜江城这边不产花生,没有卖的。” “是我从关里老家背过来的,这两年年景不好,有点瘪。” 夏芍没说这原本是准备给李家人的,但李家不做人,她就留下自己吃了。 花生米火候正好,何叔一口气吃了大半盘,端着小酒喝得美滋滋。夏万辉倒是一个劲儿在吃刺老芽,总觉得清嫩中带着微苦,微苦里又有回甘,比香椿芽还要好吃。 何叔走的时候夏芍给他装了一些花生,又从抽屉里拿出两块钱,“叔您别嫌少。” “这点小忙要什么钱?有这个就行。” 何叔只接了花生,拎上工具哼着小曲儿往外走,“我回去了,炕你们烧两天,烘干了再睡。” 这年头盘炕、盖房子,都是请顿酒,还真少有给钱的。 夏芍没有坚持,何叔走到门洞,又回头看看她,对陈寄北说:“你这媳妇儿娶得不错,结婚了就好好过日子,别整天跟二立那臭小子瞎混,我看他没个好嘚瑟。” 陈寄北没多说,送完人回来,夏芍正系着围裙在灶台边刷碗。 见他进来,她轻声和他商量,“我想买点旱烟给何叔,过两天把小炕也盘了。” m.DXSzXEdu.COM