” “就是可惜三郎不在，把你大哥他们叫上，也热闹热闹，我估计开业那天啊，芮娘就忙不过来了！。” 鲁越：“娘，没问题！” 王秀秀和芮娘在收拾厨房，这厨房一共四个灶台，又大有宽敞。蒸锅、铁锅、砂锅，应有尽有，还专门有个窑炉，用来炕饼，烧鸡用，王秀秀感慨：“鲁越哥就是细心。” 芮娘心中也甜丝丝的，这厨房她别提多满意了，她就是在这忙活一天，也绝不会感觉到累。 午后，陈三拉来了猪，刚杀的，新鲜热乎。 鲁越又和之前那个冰窖谈了长期的合作，在后院开了个小型藏冰的地方，专门用来储藏新鲜的肉类。 田氏和杜功章也来了，一走进来，就忍不住的赞叹。“我的个天爷”说了好几遍，眼神也止不住的发亮。 田氏的气色越发的好了，芮娘笑着出来迎她，“舅舅舅母。” 杜功章提了三条肥鱼：“芮娘，拿着，先自己吃。等你饭馆开业，要多少直接给舅舅说就是。” 芮娘笑着接过：“那多谢舅舅了，这三条我就收下了，明天一起过来吃个热闹饭，但是咱们可说好了，后面我就不能白拿了，铺子里拿多少，咱们明算账。” 杜功章笑：“行，都听你的。” 三月初一，众人帮着芮娘把铺子里打扫的一尘不染。三月初二，芮娘把鲁家人、杜家人还有陈家人都叫了过来，第一次在小饭馆的厨房里开了火。 大家在吉祥团圆包间里落座，一道道菜端了出来，芮娘笑着介绍：“这些都是菜单上的菜，大家也替我把把关，看看能不能行。” “这是几道凉菜拼盘，有一些啊，都是三弟起的名字比较文雅，比方这水晶脍，其实就是鱼冻，碧涧羹其实就是芹菜羹，还有什么东坡豆腐、太白酱肉、椒麻鸡，哎呀，其实都是家常菜，大家随便吃吃！” 鲁老太太笑道：“三郎读书多就是懂得多，那大家都别客气了，尝尝吧！” 众人笑着动筷，一口入嘴，皆是微微一怔，王秀秀这是第一回 吃到芮娘的手艺，忍不住道：“嫂子这手艺是真的好，开饭馆一定能大赚！！！” 韦氏也在饭桌上，听见声音看了过去，她并不知道王秀秀，更不知道这是芮娘请的人。 陈三此时道：“就是，秀秀，你还说你手艺好，以后和嫂子多学学！知道了不？” 王秀秀：“那肯定的！还用你说！” 芮娘笑道：“秀秀手艺也不错的，能帮我很多的忙，以后也要多多拜托秀秀了。” 王秀秀忙摆手：“嫂子客气了，千万别这么说！我谢谢你 才对。” “好了好了，都别客气了，赶紧吃，吃完了，芮娘还要收拾，明天开业哩！”鲁老太太此时道。 众人都笑着应是，吉祥团圆包间里传来阵阵欢声笑语，三月初二，春暖花开，每个人最后离开的时候，脸上也都带着满意的笑意。 芮娘这一晚收拾到了很晚，鲁越陪着她，两人才慢慢踱步回了小院。 三月初三上巳节，桃花漫山遍野的开，这一天，京都虹桥旁边的团圆饭馆，正式开业了。 第52章 水晶脍 三月初, 初春的时节并不算暖和，早起还有丝丝凉意，这赶集的、做生意的, 从虹桥边上经过的时候, 忽然就被一阵儿鲜香的羊肉汤滋味给吸引了。 再往边上一看，虹桥边上不知何时开张了一家团圆饭馆，饭馆前挂了些红带灯笼、摆着几盆子花篮。倒像是刚刚开业, 喜庆、却又不过分张扬。 这还未到辰时，饭馆门前支了一个朝食摊, 摊上卖最常见的包子和粥, 可那食客嗅了嗅鼻子, 却问：“这里面是炖着羊肉汤？”Ｍ.ｄxsＺxＥdｕ.ｃoM