第33章 政哥不求仙（33） ◎秦王的大儿子吃饭不香◎ 扶苏和胡亥两个，盖着被子躲在榻上，不敢见人了。 长公子狠狠地瞪了一眼弟弟，都怪这熊孩子玩过辣椒籽，才害得他陪着受罪。 “都怪你。”扶苏这会儿可没有什么好脾气。 “我也不知道会这样啊。”小胡亥撇了撇嘴，委屈极了。 小孩害怕了，辣椒这种奇特的新植物不像可爱的胡萝卜，它是个坏蛋，碰了就会疼的坏蛋！ 但他又抽了抽鼻子，从小厨房传出来的饭菜味道，有点香啊。大度的小胡亥想要撒泼不吃辣椒，可闻着诱人的香味，他想了好几遍也说不出口，最终还是选择看看再说。 小孩掰着手指：“若是，若是好吃，那我就原谅它啦了。” 小厨房 萧靖站在一旁，指挥着众人用新鲜的胡萝卜和辣椒做菜。胡萝卜和肉类一起做最好，当植物里的维生素a遇上油脂，能便于人体吸收，预防夜盲症。 “那就做个红焖羊肉炖胡萝卜吧。”大王说道。 论起羊肉，厨房里的宫人们都熟，料理起来得心应手。比起今年才推出的阉鸡和阉猪，牛肉吃了违法，狗肉宰了上不了台面，太官令黄胖子做得更多的就是羊肉。 这个胖胖的宦官选了最好的羊腩肉，鲜红的肉块上面是一层白色的羊脂，还带点皮和筋，吃起来有嚼头滋味足。 “大王，这份可以吗？”他把羊肉放在案板上，切下来五斤的分量，“这要拿来炖的？跟那个胡萝卜一块儿炖？” “也差不多。” 萧靖点点头，黄胖子不愧是专业人士，跟他学了好些烹饪技法，在菜式上一点就通。羊肉用酒和姜片焯水洗净备用，为了照顾胡亥的小嘴，胡萝卜切成一口大小的块状。 然后锅里倒油烧热，放葱姜和几个辣椒爆香，油锅里滋啦滋啦地响，香味就先出来了。 黄胖子深嗅了一口，评价道：“是和往常不一样，更香一些了。” 这应当是辣椒的功劳！ 再放入羊肉进行翻炒，等肉块的蛋白质在高温下快速收缩，炒出肉汁的时候，放入酒、阉、豆酱，加水盖过羊肉。烧开后大火调成中火，剩下的就是等待美食的时光了。 胡萝卜生吃清甜，半路加入砂锅后被炖烂，展现出和生吃不一样的风味。 透点植物的天然甜味和清香，还吸收了炖烂的羊肉汤，在嘴里一抿就要化掉了。 ...... “好吃吧？” 萧靖给小胡亥系上了吃饭的小围脖，还给小孩喂了一口。 “好吃！”胡亥吃到了味道，笑得小眼睛都眯起来，“父王，还要！” 软软的胡萝卜比生吃的爽脆，更符合小孩子的口味，比起有嚼劲的羊肉块，胡亥更喜欢红红的胡萝卜。 果然是小兔叽爱吃的胡萝卜，真好吃啊。 他的小碗里装了大半的胡萝卜，第二口不用别人喂，一双小胖手用小勺子舀着吃。即使不小心掉在外面，秦王非但不嫌弃，还大声鼓励“胡亥真棒，会自己吃饭饭了”。 围观者扶苏不是很懂这种所谓“自立”的育儿方法。 在长公子看来，胡亥自己吃饭，能往地上掉一半，弄得衣服也脏了，到处油腻腻的，实在是麻烦。 还不如直接叫奶娘喂了完事儿。 但他不敢说，父王这样决定，总有父王的道理。 少年屡次伸手夹羊肉吃，这次的菜和以往的味道有些不一样，怎么说呢，带一点点辣，吃得扶苏更加开胃了。红焖羊肉酥烂无比，酱香味浓，每一块肉上面都连着肉皮，泛出诱人ｍ.DxｓZxeＤＵ.CoM