兄在八皇妹就放心吧。”四皇子显然也是个不关心什么为国大事的人，说起酒楼计划那是眉飞色舞。 “我外祖家里就是开酒楼的，所以我母妃才会从小喜欢研究吃食，现在外祖家的酒楼可是京城最大的酒楼之一：飨云楼，外祖说了这酒楼以后就是我的，只要以我的名字将食方递出去，当天就能在酒楼上菜！。” 四皇子得意笑道：“八皇妹你只需要出方子，我做中间人，到时候我们赚的钱四六分，嘿嘿你六我二酒楼分两成就够了，以后要是还想上什么新菜，也能送去我那酒楼。” “八皇妹你可别小看分成，其实这宫里到处都是用钱的地方，就比如这些食材，如果皇祖母她们不送过来的话，除了自己那点份例，其他就得自己掏钱，所以多攒点钱总没坏处。” 叶遥听得津津有味，乖乖点点头，钱她知道，凡界处处东西都离不开钱，和玉石一样都是好东西。 其他人闻言一脸无言，他外祖可真有一个好外孙。 不过四六的确是最好的分法，毕竟酒楼出材出力，两成看似少其实赚得并不少，不过…… 六皇子不屑道：“切，八皇妹出食谱，酒楼出力，你就递个消息凭什么还要分两成。” “我，我……”四皇子嘿嘿一笑，不好意思道：“其实我现在也不敢递消息出去，现在商贾地位不高，母妃不肯我参与外祖家的事，要是让我母妃知道……外祖家的事是我偷听到的，酒楼也是外祖偷偷许给我的嘿嘿。” “我也想自己赚点钱嘛。” 众人：…… “不过我已经想好了！我自己不方便递消息，但云世子可以啊，以我的名字把信写好，然后云世子帮忙递出去，不就成了？外祖那边他会帮我瞒着的。” 叶遥所有所思地点点头，这些事她接触少不太清楚，但有个事她还是算的清楚地。 她道：“所以，你那两成分成，还要分一成给云世子了？” 四皇子一噎，干干巴巴磨蹭道：“是……是吧。” 叶遥笑了：“那云世子，这件事能麻烦你一下吗？” 云峥点头应道：“当然可以，即便没有分成，这个忙我也是应该帮的。” 一下子，和四皇子高下立见。 四皇子脸皮再厚，也只能保证道：“放心吧，绝对分你一成，亲兄妹还明算账呢。” 接着，他坦然地拿起筷子夹起那块苦瓜圈，大义道：“所以，我方才并非不给八皇妹道歉，而是想赶紧食材，然后把酒楼的事情给敲定下来，比如这个苦瓜圈肉看着就很是不错，可以卖个高价。” 说着，他赶紧抬手筷子咬上一口，顿时就被丰沛鲜美的肉汁给惊艳到了。 “这个苦瓜圈肉，也太好吃了吧！也是一点也不苦，特别好吃你们快尝尝！” 四皇子喜得说不清话，囫囵说了两句就赶紧埋头苦吃，他可看清楚了，这个东西一只盘子里就叠了两层，分下来一人也就两三个。 嗯，肯定吃不够！ 坐在叶遥旁边的云峥先给叶遥夹了一个，接着自己也赶紧咬一口，结果舌尖猝不及防被露出来的滚烫肉汁给烫得一缩。 心急的三皇子也被烫到了，惊讶地嚷嚷着：“这苦瓜酿肉看起来都快凉了，没想到里面还是这么烫！” 云峥抿唇一顿，舌尖悄悄在口中转了一圈，毫不犹豫继续咬下去。 只是有点烫而已，外面的苦瓜鲜甜软润，汁水充沛十分入味，内里塞的肉馅紧实，外皮稍有嚼劲，咬开后的肉汁充盈滚烫浓香异常，肉馅也嫩滑味美。 苦瓜的清香完美中和了肉馅的油腻，仔细品尝能发现苦瓜淡淡的苦味，却被香浓的肉馅和酱汁掩盖住，吃起来倒是别有一番风味，乃是这道菜的亮色之一。 叶遥尝了一口满意地点点头，她为这道菜正名道：“这道菜叫苦瓜酿肉，我先将它在热油中煎了两面，肉馅的外皮煎熟了再放进蒸锅里蒸，这样苦瓜就几乎不苦了。” 煎得微黄半熟的外皮和周围的苦瓜一起，可以牢牢锁住肉馅的鲜美汁水，浇上料汁一起上锅蒸熟，吃起来外层微焦内力鲜嫩，苦瓜也十分软糯入味。 若是两面煎黄后直接在锅中焖烧，肉馅的味道还会更香更浓一些，不过那M.ＤXSＺｘＥｄu.Com