的冯贺也抬起?头,将?信将?疑:“福掌柜你是不是太夸张了?” 福掌柜才?舀了一碗酸菜鱼汤,在陆尚的指点下往里面泡了鲜面条, 一口下肚, 面条筋道软烂, 酸菜鱼汤鲜香酸辣, 奇妙的口感叫他大声称奇, 偏尝了一口后, 又被勾得吃下一口。 见他没有反应, 冯贺也不问了。 他自己动了碗筷,尝了尝离得最?近的糖醋鲤鱼,糖醋鱼的外衣被炸得焦香酥脆, 浇上特调的番茄汤汁后, 每一块鱼肉都带了酸甜。 冯家的主宅在府城, 那可?是比塘镇还要高两个层次的地方?,可?他在府城生?活了二十几年,又走了许多其他地方?,也不曾尝到这般口感, 谁能想到,酸与甜会结合的这样?灵动美妙。 观鹤楼只是冯家诸多生?意中?颇不起?眼的一项, 福掌柜兴许还要考虑这些菜是不是能纳入观鹤楼的菜谱,冯贺就只用品鉴了。 而有了他们两人做例,其余人也是好奇心大增。 就连旁边几桌啃排骨啃得正欢的人都停了下来,探头探脑地观望着这边的情况,若非实在不雅,他们都想过来尝尝了。 也就在这时,姜婉宁去其余四周走动了一番,每桌都提醒一句:“厨房里还有酸菜鱼汤,想喝的可?以过去盛一碗尝尝,只是家里的碗筷准备不足,现?下没有空余的碗了。” “我家有!陆家娘子你等着,我这就回家去拿!”说完,一个腰宽体胖的大娘离开座位,扭着腰便往家里赶。 等大娘把碗拿来了,姜婉宁便去厨房盛了还热腾着的酸菜鱼汤,便是里面大多的鱼肉都被盛走了,剩下那些也够一碗添两块,而陆尚在汤里放得盐少,汤底只有淡淡的咸味,正是为喝汤而做的。 等姜婉宁把剩余几桌照顾好了,她方?返回主桌去。 在她离开的这段时间里,桌上的菜都被动过了,只有一道白灼菜心无人问津,而出自陆尚之手的全鱼宴,自是最?受欢迎的。 然而等她坐下,姜婉宁却发现?碗里已经夹了不少菜,桌上的每道菜都放了一点。 陆尚偏头过来,在她耳边小声说:“我都给你夹了一点,旁人没动过的,快尝尝。” 姜婉宁指尖一跳,嘴角无法控制地上扬几分。 不等她把碗里的东西吃完,一转头,陆尚又盛了一碗酸菜鱼汤过来,里面已经泡好了面条,搅拌过后叫每根面条上都挂满了汤汁。 姜婉宁胃口不大,这么?吃了一圈下来,基本已经饱了。 而桌上的客人们吃干净鱼后,肚子叫着饱,偏嘴巴还不愿接受,试探着尝了尝其他菜,意外发现?,其他菜的味道也不错。 像那椒盐排骨,炸得酥酥脆脆的,肥而不腻,像那油炙鸭,比不得观鹤楼的招牌,可?也吊打其他酒楼餐馆了。 就连看着不怎么?讨喜的素菜也出奇得可?口,尤其是在吃了大鱼大肉后,夹上两筷子格外解腻。 从开席到结束,众人吃了将?近一个时辰,这还是因为大多数人都没有喝酒,才?能这么?快吃完。 夏末的天黑的已经没那么?晚了,随着天光渐沉,庞大爷和樊三娘一家率先提出告辞,姜婉宁起?身?送他们离开,又把厨房里剩下的几份肉菜给他们带上,用海口大碗装好,等过两日孩子们来上学时再还。 家门口,樊三娘很是愧疚:“我该留下帮你收拾收拾的,那么?多碗筷,留你自己洗要收拾到什么?时候……不然等明天我自己再来一趟吧,你今晚不要麻烦,等明天我来了再说。” 庞家的几个女眷也这样?说道。 “不用了,大家回去好好休息,我这边顾得过来,再说还有那么?多街坊邻居的,一天做不完就两天三天,慢慢来就是,还要谢谢你们不辞路远来参加我们的乔迁宴,辛苦你们了。” 无论是庞大爷一家还是樊三娘家,来参宴都带了贺礼,庞大爷家是直接从镇上买的现?成吃食,还有庞亮母亲亲手做的两床褥子,褥面稍显粗糙,但里面的棉花却是实在。 而樊三娘家带了四五筐鲜桃儿过来,今天席上的桃子就全是他家的,还有三斤香油,也被妥善放置在了厨房里。 m.DxSZxEdu.Com