苏志宇闻言，脸色一僵。 倒是忘了这个细节。 他们给绣芬和沈惠惠准备西餐的时候，默认这两个都是没有吃过牛排的乡巴佬。 拿出牛排的目的是为了羞辱，怎么可能把他们当做真正的客人。 别说几分熟了，这牛排都不是现场煎制的。 苏家的厨房虽然大，但毕竟不是专业的西餐厅，没办法做到同时煎制多份牛排。 所以绣芬和沈惠惠的牛排，是丽莎早早准备好，等绣芬和沈惠惠进别墅后，直接加热一下就拿出来了。 倒是苏志宇和周先生的牛排，是新鲜制作的。 苏志宇是小少爷，自然不能怠慢。 周先生身份地位非同一般，更是用心对待。 唯独绣芬和沈惠惠的，随便敷衍一下就行了，本以为她们什么都不懂，哪里想到事情的发展会变成这样？ 此时听到沈惠惠的提问，苏志宇瞥了丽莎一眼，见她没给自己准确的答案，苏志宇只好根据自己的牛排回应道：“牛排七分熟口感比较好，一般人都能接受，既能吃到牛排的嚼劲，又不至于太血腥——” 苏志宇话还没说完，沈惠惠已经用筷子将牛排翻了个面。 只见她的这块牛排，从正面看表层微熟，里层略生，像是七分熟的牛排，如果用刀叉一小块一小块地切开，在酱料的掩护下，倒察觉不出什么问题。 然而使用了筷子之后，牛排像肉片一样被翻过来，当即将底层的一面展现出来。 藏在下方的牛肉表层已经焦黑，应该是煎制的时候没注意火候，焦过头了。 别说七分了，怕是十一分熟都有了。 苏志宇说到一半的话顿时卡在喉间，忍不住恼火地瞪了丽莎一眼。 好歹也是花钱请回来的厨师，煎出这样水平的牛排，确定是认真工作了？ 丽莎被苏志宇一瞪，只觉得委屈得不行。 明明之前是苏志宇交代的，给绣芬和沈惠惠的牛排不用太好，所以她才略微怠慢了一点。 一般来说，食用牛排的时候，会用餐刀将牛排切成小块，搭配蘸料食用。 就算底层有些焦黑，切成小块后在蘸料的掩护下，也很难注意到这些细节。 谁能想到，沈惠惠会用筷子把牛排当场翻个面呢？！ 而且这个问题，恰好在质疑她化妆涂指甲油之后提出，虽然沈惠惠没有直言，但已经在用事实表达，她对丽莎的烹饪水准十分怀疑。 无奈之下，丽莎只能继续狡辩道：“第一次吃牛排的人，可能会不适应牛排里的血腥味，所以一般情况下，熟透一些的肉类会更安全，更好地品味牛排的美味……” 苏志宇看了眼绣芬面前的那份牛肉，估计也和沈惠惠的差不多，他深怕沈惠惠把那份也翻出来做文章，连忙道：“丽莎会根据食客的情况进行一些调整，像这个酱料，她就入乡随俗根据华国人的口味改良过，搭配全熟的牛排，更适合你们食用……” 沈惠惠兜了一圈，终于等到了她要的答案，她露出了个有些惊喜的笑容，对苏志宇道：“入乡随俗？志宇哥哥费心了。” 苏志宇闻言，心里咯噔一下，终于明白了沈惠惠的意图。 果然下一刻，就听沈惠惠道：“我在书上看到说，我国饮食文化博大精深，从古至今民以食为天，吃穿住行上，吃向来是排最前面的。” “像这种刀叉，早在几千年前，我们的先祖就已经发明使用过了，只是后来觉得饮食时刀入口不够雅致，才改m.ＤxsｚｘｅｄＵ.Ｃom