院，小桥流水别有生趣。 这个城市人口和面积都不大，开车去哪儿都要不了一小时，交通便捷物价不高，生活了这么多年林海希还从没想过离开。 或许也是这个慢悠悠宜人环境下，性格越发的舒展，如同夏夜的海风既温柔又暖暖的。 地下车库停好了车，林海希带着林旭直接从负二层的电梯上去，光亮洁净的电梯玻璃映照出两张相似的脸，但其实稍微有点区别。 同样是自然卷棕色头发圆眼睛，林海希中长发十分知性，皮肤粉白嘴唇微翘，不说话也神情舒展看起来温润轻淡，林旭身材偏瘦，身材拔高后显出一种沉静的静默，除了吃饭大多数时候脸部是没有什么表情的，站在林海希旁边已经高出一个头，这么看起来稍微有点阴郁。 真是科学无法解释的小孩，肉菜蛋奶饭营养充足养养精神气儿也就都回来了。 林海希踮起脚揉了揉小孩的头，带着他去到了工作室3001。 整个工作室大概100平，进门一个直通落地窗的大厅，中间摆着大而宽的长方形不锈钢料理台，强照明的吸顶吊灯下一切纤毫毕现，两手边房间当库房，都是透明玻璃隔开，一个低温冷藏一个常温储备带有简易洗漱间，除了落地窗前有个单人沙发和吧台，其余什么都没有。 开灯换衣服洗手消毒，林海希立马进入工作状态，她指了下窗边。 “你去那里呆着吧”想了想，又加了一句。 “如果无聊，也可以去库房逛逛，但是不要随便乱摸，注意卫生。”林旭点点头，乖巧的把自己陷入柔软的单人沙发，安静盯着林海希工作。 “享受甜蜜的味道是虔诚的一个标志”不知道从哪里听来这句话，甜食既简单又千变万化，地中海甜点首先想到的就是巴克拉瓦。 风靡土耳其大街小巷的果仁蜜饼，形似国内的千层饼，味道自然各有各的美妙，都是美人，各有销魂处。 拿出材料，先煮糖浆，灶上放陶瓷锅开小火放入水、蜂蜜、细砂糖、肉桂、丁香加入切片柠檬，用定时闹钟设定好20分钟预报，随手将它贴到灶台边。 干净整洁的侧脸，在工作中总是焕发无穷的魅力，林旭的视线逐渐深沉。 热水翻出波浪，糖已经开始融化了，柠檬促进糖水解，提高甜度。 山核桃、薄皮核桃、开心果调出果仁切碎，加入肉桂粉拌匀，烤盘拿包黄油的纸擦一下可以防粘，时间到了，闹钟滴滴滴的响起来，先关火，再把锅从灶台拿下来在一旁放凉备用，用勺子捞出柠檬皮丢弃，剩下的糖浆清透诱人蒙蒙的甜香扑面而来。 甜等于爱，夏日约会，我们会想要和喜欢的人分食一个冰淇淋，情人节的告白，巧克力助攻必不可少，除了甜，还有什么能恰如其分的表达出人类痴狂的爱意呢？ 甜会上瘾，爱能中毒。 所以巴克拉瓦糖度极高，热恋的浓情蜜意一览无遗，只是起酥的面皮是不能自己做的，巴克拉瓦的面皮只有0.1毫米，林海希区区几年的烘焙手艺远追不上当地人的擀面技术，一般制作都是用了连锁店供应的Phyllo?dough，女人从储藏室拿出一盒面皮放置在料理台上。 酥皮一般是30到40层，口感最为酥脆。每层面皮都要刷上薄薄的黄油，面皮迭放在烤盘里，每四层均匀铺一层果仁碎，层层迭迭码好，花刀切菱形，烤箱预热。 设定50分钟倒计时，入箱烤制，等到Ｍ.DｘsＺXeｄＵ.ＣＯM