“打住打住，你们怎么回事，平时一桌的肉你们不吃，烧烤却连块皮连根筋都恨不得全吃光。” 这也是全世界大多数妈妈们的未解之谜。 她刚下楼，小燕也哒哒哒跑上来，叫了声“阿姨”就跟三个女孩玩到一处去了，看见茶几上放着的一堆好东西，卫孟喜也是想笑，“哥嫂子你们也是，来玩儿就玩儿嘛，还买什么东西。” 说着，她先给小燕塞了一个大大的红包。 唐云凤也赶紧给他们家这五个塞。 过年走亲戚就是这样，大人给孩子塞红包，两家人互相塞，最后就是钱换了个方式又回到自己包里，只是卫家这五个是各有各的存折，没流回卫孟喜兜里。 大铝皮盆里，各种腌制好的鸡腿鸡翅五花和牛羊肉，全是烧烤必备的荤菜，赵春来最近在减肥，说要吃素，她就给准备了一些韭菜土豆藕片的，腌制半天，把水分杀出去后，上架子上一烤，香飘十里。 娃娃们围成一圈，加上红烧肉，组成一组三百六十度全包围的人形抽油烟机，还是大功率的，烧烤出来的香味都快被他们吸干了。 卫孟喜：“……”谁能拒绝一顿烧烤的诱惑呢？ 基本是烤好一串，孩子们就举着手说“我要我要”的抢走了，一直忙到准备的食材快吃光，他们才说吃饱了，抱着肚子出门玩。 几个大人这才有时间聊他们的事。 “我这次来，一是想跟你签个长期供货的合同，以后你嫂子的门面就从你厂里拿货，你先别忙着拒绝。”赵春来居然少有的强势和坚持。 “第二件事，就是你有没有考虑过做国外那种加盟店的模式，我们可以做第一家。” 卫孟喜一愣，加盟店，这不就是后世鸭脖三巨头的模式吗，下面的加盟商能直接借用总部的金字招牌，利用品牌的力量规避一些风险，还能有现成的成功经验可以借鉴，少走弯路。 对于品牌方而言，则是少了很多批发和零售的琐碎环节，节省人力和时间成本，只需要提供成熟的经验和品牌商标的使用权即可获得收益，这是妥妥的品牌力量变现啊！ 卫孟喜心内激动，正中下怀！她之所以要积极鼓动唐云凤开这个门面，其实就是想把他们这个店打造成一个“靠着美味鸭脖就能成功”的试点，让外人看见美味牌的价值。 只有有价值的东西，才会有人投资。 鸭脖这种东西，看着很小，成本及其低廉，但一旦做得好，利润空间非常大，唯一不好的地方就是只能零售，需要付出非常多的时间和精力在守店看店上。 她不是没有再继续开店的本钱，而是觉得投入和利润达不到她期望的点，因为她已经算过，在书城开一家鸭脖店，无论店面是租还是买的，算上至少两个人轮换上班，她一个月要花在这上面的心思，比开一家文具店还多。 但利润，却远远比不上文具店。 她现在手里已经有这么多门店，几乎每一次，从员工招聘到培训上岗，从店铺选址到装修到能正式开张，至少需要花费三个月的时间，可这还没完，等开业后，至少要有半个月不错眼的盯着，因为随时都有出岔子的可能，好容易坚持一个月，又到了要盘账的时候，这种事交给谁都没有自己亲力亲为放心，这么一折腾又是几天。 开一家新店，至少要四个月。 可一年也只有十二个月啊，她开三家新店能挣到多少钱？按照这种零敲碎打的售卖方式，她觉着不划算。 还有一点就是，开店零售真的太操心了，大事小情都得她挂在心上，时不时还得去看看店员有没有按照她的安排做事，上次发现的纰漏有没有改正，工商食品卫生各部门的检查一来，都得她这经营者亲自去对接，忙出忙进，真的很累。 小破烂摩托为什么那么快就报废，还不就是因为她骑得太多了？ 每天的行驶里程数平均下来都在两百公里左右，这不烂才怪！ 所以，她一直想要找一条稍微再轻松点的路子，加盟就是她想要搞的第一个尝试。 赵春来经常在东南部沿海城市跑，知道加盟这个说法不奇怪，但小卫知道他就有点奇怪了，“你也听说了？” 卫孟喜只能含糊着，说是她以前去羊城拿货的时候听说的。 赵春来不疑有他，反而佩服起她来，一个女同志居然敢单枪匹马闯羊城，问题是她去那几年正是治安不好又没严打的时候，他一个男同志都不敢轻易去的，一定要约几个伴互相有个照应才行。 卫孟喜也就是现在回想起来后怕而已，以前下羊城的时候，除了前面三次有韦向东接应，后面的很多次，她都是自己去自己回。 也m.dXｓｚＸeＤu.Ｃom