昌盛楼这会儿越发的萧条，林老爷子这会儿回去应该是要做个最后的了断。 林南山对于林老爷子很尊敬，林老爷子说要回去,林南山就听话的收拾了行李。 姜妤手头上还有一个和林南山有关的任务,还是有些担心,感觉林老爷子带着林南山回去，这个年估计林家是没办法好好过了。 不过那都是他们家的私事，别说是姜妤，姜老爷子也没办法插手。 既然帮不上忙，姜妤也不多想，把心思放回了年夜饭上。 这个时候的姜家附近，已经被食物的香气还有快要馋哭的人给填满了。 这个时候跑过来的大都是附近的小孩子。 大人们都在为过年做准备，没空管家里的小孩子，自然是放他们到外头来玩。 小孩子们也不像大人们那么能忍耐，闻到那么香的味道，自然一个个的徘徊在姜家楼下不肯走。 …… 等到晚上八点，老爷子才宣布开饭了。 面对着满桌子的珍馐美味，姜妤拿起勺子就冲着面前的八宝鸭去了。 八宝鸭应该算是一道苏菜，不过现在在全国很多地方都能吃到不同味道的八宝鸭。 八宝鸭里填塞的八宝馅料，一般会有糯米、笋丁、肉丁、火腿丁、鸡肫丁、冬菇丁、莲子、虾米……各地的口味不同，八宝馅料也会有不同的变化。 像老爷子做的八宝鸭，就是自己改良过的。 煸香过的八宝馅料，塞进鸭肚子里。整只鸭子放进锅里，加水，加香料和调味料煮，随着蒸煮时间香料的味道慢慢渗透，和鸭子融为一体。内里的馅料在吸收鸭肉的香味的同时，也从内部让鸭肉的滋味越发的丰富。 等到最后出锅。 鸭肉吸收了八宝的精华，咸香酥嫩，炖煮的时间够久，鸭肉已经酥烂，入口即化，滋味绝佳。 里面的八宝饭更不用说，香糯味美，鲜而不腻，后味还带着一点点甘甜，是绝对的美味！ 姜妤是最喜欢八宝鸭里面的八宝饭的。 当然不仅仅是姜妤，一家子吃货自然都是知道一道菜哪些东西最好吃的。 像八宝鸭这样的美味，姜妤每次都要和大家抢着吃的。 但是一只鸭子填入的八宝饭，满打满算也就两小碗。 就算年夜饭老爷子做了两只八宝鸭，里面的八宝饭也不够大家分的。 姜妤从小到大，每次有八宝鸭，不管多少人抢着吃，小半碗八宝饭她肯定是能吃到的。 这当然不是姜妤抢的过其他人或者她运气好。 以往嘛，其实都是大家让着姜妤这个家里老幺。 ——反正桌上好吃的多的是，小妤儿喜欢吃八宝饭，让她多吃一点也没啥。 现在有了爱丽丝，姜妤不是家里最小的那一个了。 但是看看她现在的厨艺水平，想想桌上已经光盘了的白露鸡的滋味，就明白姜妤这个家里未来的掌勺大厨是绝对不能得罪的！ 所以在今天的年夜饭中。 面对一波又一波的争抢。 姜妤这顿饭吃的格外悠闲自在，居然比她过去十几年吃的都要舒坦。 与此同时。 在姜妤一家吃着年夜饭其乐融融的时候。 隔壁栋唐祁家里，只有母子二人的年夜饭显得有些冷清了。 唐薇的厨艺其实……不太好。 想也知道，当年她偷偷私奔结了婚生了孩子，后来又是一个人带着孩子生活了十多年，那点厨艺基本上都是自己摸索出来的，能吃就不错了。 出国之后因为生病需要休养，加上是和父母一起的，唐外婆掌管了家里的厨房压根就不让唐薇插手。 所以这会儿唐薇要求也不高，能做出几个像样的菜意思一下就能过去了。 “唉，好像还是不行啊……” 唐薇看着锅里已经散架的红烧鱼，不好意思的对着唐祁笑。 唐祁倒是不在意菜品的卖相，反正吃了那么多年早就习惯了，还在安慰唐薇，“虽然散架了，但是闻着味道挺香的，应该很好吃。” “是吗？我也觉得还行。” 被一向挑嘴的儿子称赞说她做的菜味道很香，唐薇脸上也高兴了起来。 唐薇看了看剩下要做的菜，一下子动力十足了。 …… 虽然说是年夜饭，但是充分考虑到自己得厨艺水平，唐薇只准备做两荤两素四个菜。 红烧鱼、白切鸡、番茄鸡蛋汤还有素炒西兰花。 除此之外。 姜妈其实邀请过唐薇和唐祁和他们一起过年，只不过被唐薇婉拒了，姜妈就把他们家过年包好的饺子给了唐祁家一些，吃上几顿都够了。 除了四个菜，唐薇和唐祁一人一碗饺子，这顿年夜饭也就齐全了。m.ＤｘＳZｘEDｕ.CＯm