就算餐厅盛名之下，其实难副，绣花枕头一肚子草包。有这半年时间做缓冲，以周秋萍的能耐，肯定能够翻出更多吸引客人回头的点。 宋经理莫名其妙地紧张了，再度追问：“你们餐厅到底卖什么呀？” 为了不让自己太过于着相，他还干笑着找补了一句，“以前我在飞机上喝过茅台酒的，现在不好买。要是你们餐厅也卖的话，我怎么都要过来弄瓶茅台酒带回家喝。” 周秋萍在心中呵呵，开什么玩笑啊，你一个华荣楼的经理，会搞不到茅台酒？找借口都找的这么拙劣。 她保持微笑，给对方吃定心丸：“当然是卖飞机餐了，我的卖点就是飞机餐。大家在飞机上吃的是什么，我们餐厅卖的就是什么。” 她这是真心话，但她没说飞机餐包罗万象，根本就没有固定的标准。什么炸鸡汉堡披萨，只要航空公司能提供，那就同样能送到乘客嘴边。 往前数个30年，60年代那会儿，飞机上吃大龙虾、鱼子酱以及整条火腿都正常，走的就是自助餐路线。 她现在都把飞机餐厅开在陆地上了，当然不能磕碜，把顾客当猴子耍。必须得让大家掏钱掏的心甘情愿，第一次吃的是新鲜，第二次吃的是食物，第三次吃的就是品味。 宋经理暗自松口气，打着哈哈：“不管你卖什么，肯定都能生意兴隆。我就在这里预祝你开门大吉啊。到时候千万得通知一声，我找大家伙儿一块过来给你捧场。” 他转了一圈，试图想进去看看人家餐馆的装修。结果却被穿着军装的人拦住了。现在这个临时飞机场24小时都有军人巡逻，防止发生意外事故。 宋经理无奈，只能摇摇头退了出去。 跟他一道过来的下属小声嘀咕：“他们是不是把广告打早了呀？” 华荣楼算这个时代少有的具备营销意识的国营店，不然也不会异军突起，成为媒体追逐的对象。 按照这位下属的看法，最好在餐馆开业前两个月集中打广告，持续时间更长就不合适了。听的久了，大家会烦的。 现在飞机餐厅天天在海城老百姓耳边响，等市民们的热情下降，餐厅还没装修，那前面的热闹就是热闹了个寂寞。 宋经理摇头，郑重其事道：“你可别小看她，她肯定还有后手。” 这个周经理，身份跟手段一样神秘。他们能想到的，她肯定早就想到了。 果不其然，过了没几天功夫，宋经理下班回家，陪老母亲一块看电视，居然看到了一条广告。 嗐，这也不算广告，因为广告内容就是电视台的节目。 但这节目又不是一般的节目，是个选拔比赛。 按道理来说，选秀比赛对海城人来说不稀奇。 毕竟从1985年起，《卡西欧杯家庭演唱大奖赛》就已经在银屏上热映，迄今为止已经走过了6年。人家连节目赞助都明明白白，日本厂商卡西欧。 那到底是什么让宋经理看到这则广告就瞪大了眼睛呢？是因为选拔的内容和形式。 这是一场为单位选拔职工的比赛。 飞机餐厅要开张，首先得有工作人员。 这些工作人员从何而来？从社会上招聘。以什么标准招聘？以空姐空少的标准选拔。 如何保证整个选拔过程公开公正透明？请全市老百姓帮忙监督，参与全程啊。 因为选拔和培训是交替进行的，到底谁能够以合格空姐的姿态进入飞机餐厅工作，就看广大人民群众到底心仪谁了。 宋经理瞪大眼睛看了半天，最后才嘘出口气：“我的天哪，她这是让全市老百姓陪着她一块开餐厅呢。” 关键是老百姓们掏钱，她挣钱啊。 头回听说招聘服务员跟选拔歌星一样。 她这是在开餐馆，谁家餐馆像她这样开？ 第420章 招兵买马 后来人们谈到传奇首富周秋萍时, 将她称之为内地选秀教母。 理由是她开启了正儿八经的内地娱乐以及职场选秀。 什么101之类的模式，那都是她当年玩剩下的。要不是人家太忙，Ｍ.ＤｘSｚxＥdｕ.ｃＯＭ