戏楼旁边就是一家酒楼，是一家久负盛名的老酒楼，而今天有人来踢馆。 黎洛棠见过去武馆踢馆的，也听说过那些未成名的江湖客，去大门派挑战，以借此扬名立名。 还是第一次见到，有人来酒楼踢馆的。 来踢馆的是城里，一家新开张的酒楼的大厨。 这是打响新酒楼名气最简单的方法，当然也很冒险。 没有一个厨子敢担保自己的厨艺，一定能技压群芳。 毕竟人外有人天外有天，这万一失了手，又或是遇到了特别厉害的厨子。 那就会扬名不成，反而会弄砸了新酒楼的招牌。 不过这个厨子既然敢用这方法，显然对自己的厨艺相当有信心。 为了品尝到两个大厨的手艺，黎洛棠多花了二十两银子，才抢到最后的两个名额。 为了公正，十位客人都是临时选出来的。 客人不能点菜，两位大厨各做五道拿手菜，至于那道菜是那位厨师做的，在评选完之前，客人都不知道。 第一道菜是八宝野鸭，这是一道既能当菜，又能当主食的佳肴。 伙计将菜分成十小碗，送到客人面前。 品尝过后，大家都赞不绝口。 “火候掌握的很好，不错。” “鸭肉质鲜嫩，不肥不瘦，恰到好处。” “色泽鲜艳，观之诱人。” “八宝放得妙，减了油腻，添了香味。” 第二道是桂花酱香鸡，这明显不像是秦菜。 这道极有可能是踢馆的那位大厨煮的菜，黎洛棠生出几分期待来。 鸡鸭同为家禽，都是常用的食材，要做富有特色，味道又要上好，挺不容易的。 鸡肉已被撕成细条了，伙计为十位客人，一人上了碟酱汁，“客人请蘸酱吃。” 黎洛棠吃了一口，就知道这菜为何叫桂花酱香鸡了。 这酱里有浓郁的桂花香，光吃鸡肉，并无出彩之处，奥妙全在酱汁中。 十道菜吃完，黎洛棠的评价就是，各有千秋。 最终的结果是，踢馆的周大厨，有三道菜为佳。 酒楼的方大厨，只有两道菜。 周大厨小胜，赢了的周大厨客气地道：“多谢诸位抬爱，改日请来绝味楼捧场。”又对方大厨拱拱手，“多谢方大厨给我这个机会。” 方大厨尬笑几声，技不如人，被人踩着上位，也只能咬牙认了。 有人问道：“不知道明日，周大厨要去哪家酒楼踢馆？” “不是踢馆，是互相切磋厨艺。”周大厨笑，“明日我去飘香馆。” 从酒楼出来，黎洛棠沮丧地叹了口气。 “晚上我们去绝味楼吃。”顾霆晅以为她没吃够。 黎洛棠摇了摇头，她不是要去绝味楼吃啊。 而是，她游历江湖，是为了尝遍天下美食。 可现在…… 果然是人在江湖，身不由己啊！ 不过她没沮丧多久，因为路旁有小贩在喊：“糖葫芦，又香又甜的糖葫芦……” 心情不好时，吃甜食会让心情变好。 “我要吃。”黎洛棠指着卖糖葫芦的小贩，仰着小脸道。 顾霆晅过去道：“给我一串。” “好ｍ.DｘszＸedu.COＭ