家有什么用,说道。 没听到后面人的讲话,江明彤现在心中只想早点搞完这个回去还得做饭,再不久她爸妈大哥大嫂也要下班回来了。 “我来挖,你站边点,小心溅在你身上不好洗。”江向南接过锄头,找个地方把畚箕放稳,找个有石头垫着不会一脚踩到陷下去的地方站好,用锄头把河里的淤泥往畚箕里面扒拉。 挖上来的淤泥里面还带着小细螺,偶尔江明彤能看到一两条那种只长在浅水边长不大的鱼。 “嚯,还挖到两个大河蚌,也捡回去等下可以吃。”江向南一锄头挖下去感到阻力,往上掀起一大块淤泥,发现是两个大的河蚌,意外之喜。 “后山应该还能找到几根春笋,小哥等下你去拔两根回来,做一碗河蚌春笋汤。”光是这两样东西放在一起她就觉得鲜,等下做出来肯定鲜美,每年也只有春季能吃到。 “行,这个满了,咱回去吧。” “小哥你把锄头从中间穿一下,我们抬回去,一个人提太重。”一畚箕湿土和干土完全不是一个重量等级。 回到家,江明彤找了屋后能晒到太阳的地方放下手里的满满一筐淤泥,这里既能晒到太阳离屋子也还有几步距离,不至于臭到大家。 “小哥你先去吧,接下来的我自己来就好。” 首先她还得挖一个稍微大一点的坑,这个不是大问题,她使锄头使的挺顺手,挖一个一平方米大半米深的坑用了半个小时,连小哥都挖笋回来了。 坑上方原来的草皮她放在一边,等挖好了坑,接着倒一半的淤泥下去,然后再把草皮扔下去,觉得有点少,她把周围一块地的草都拔掉推下坑里去,再把剩下的淤泥倒下去。 全部的配料放好了,接下来是搅拌一下,淤泥湿哒哒的黏在一起,用锄头搅拌起来很吃力。干完这些搞得她出了一身汗。 把小哥洗完菜的水倒入坑里,接下来只要过两天时不时地搅拌一下,让其腐烂发酵就差不多大功告成。也不知道这次堆肥成不成功,如果成功的话以后她们大队可能就不会那么缺肥用,至于堆肥期间发出的一些臭味,和成功的好处比起来只是小事一桩,微不足道。 完成了一件心事,江明彤这才有心情开始准备晚饭。她做饭,小哥洗菜烧火,然后大哥大嫂洗碗,现在他们是分配的好好的,干起活来也轻松。 “小哥,你等下扔几个大红薯进去,吃完饭可以吃。” 现在的红薯烤熟了吃又香又甜,百吃不腻,比蒸得水润润的红薯好吃多了。江明彤就喜欢吃完饭和大家待一起吃烤红薯边聊天。 她拿酸菜的时候发现酸菜被吃的快见底了,酸洋姜、酸豆角早吃光了,只剩下荞头不怎么受人喜欢。回头再下满萝卜,萝卜吃完就只能吃积的酸菜,积的酸菜一般要配上肉沫炒更美味下饭,而泡的酸菜无论是拿着当零食吃还是单独炒都好吃。 抬头看外面的天快黑了,加快手下动作,一荤两素一个河蚌春笋汤立马就做好了。 “饭做好了,我大老远的就闻到了香味。”江志民洪亮的声音从门口传来。 江明彤转头一看,后面跟着她妈和哥嫂,今天都凑一块回的。 “好了,你们洗洗手现在就开吃了。” 往锅里倒一勺水盖上锅盖,等下洗碗就可以用这锅里的热水洗。 “咦,怎么又捡到了河蚌?过个年我还以为整个河边都给大家捡干净了,你们还能找到,运气真不错。”大哥江向东一眼看到汤里的肉,仔细辨认了下才发现是河蚌肉,白白的但又不太像猪肉鸡肉。 “小哥真的是运气好,本来是去挖泥的,随便找的地,一下去就是两个大河蚌。” “运气这么好,看这次出去外面能不能给我带回个儿媳妇来。要不然这算什m.DxsZXeDU.cOM