面卖的价钱贵得要死,好吃是好吃,但不顶饿啊。 是同一个院里的其他知青买了俄式面包吃完,剩下这一个外包装的纸皮,姜湘正巧缺一个打包果干的油纸包,就拿来二次利用了。 要知道,这年头用来包食物的纸大多都是廉价的黄草纸,若是去百货商店,好一些的柜台售货员,会用防油防渗的光面纸来包装。 姜湘是现代思维,打心眼里觉得拿粗糙易掉渣的黄草纸、包桃酥果干这一类吃的,不太行,她更喜欢用店里常用的油皮纸,看起来干净卫生一些。 若是花钱买这些油皮纸,一毛钱能买五六张。 姜湘当然不愿意花钱买,能省便省,正好看见对面的知青刚拆开一块俄式面包,就要扔掉那张纸,她顺手就截留下来给自己包果干了。 说起果干,也很有一番来历。 当初在红河湾生产大队,姜湘和其他一块的知青去上山,专门盯着那些结了野果子的树霍霍。 比如结的果子像是苹果但其实不是苹果的一种树,当地人也不知这是什么树,只知道这些树结的野果子酸得很,小孩儿都不爱吃。 姜湘索性给它起名,就叫酸果树! 苹果树结的果子叫做苹果,那酸果树结的果子应该就叫做酸果! 每到秋天,那片树林上便缀满了沉甸甸的酸果子,只有山上的鸟儿愿意叼一叼果子吃,村里人有怀了身子爱吃酸的,也去摘两个。 剩下的,就全部烂在了树上。 姜湘提议去摘那些酸果子,她们好几个知青一起,就去摘了。 摘了酸果子回来,姜湘把自己的那一份单独分出来,试着咬一口,险些酸得牙都要倒了! 她不死心。趁着中午太阳最大的时分,她坐在屋檐下把果子洗干净了,削成一片一片薄薄的果片,然后放到竹篦子上暴晒。 为了这批试验的果干,姜湘很是辛苦,就怕暴晒的途中有苍蝇来叮果干,那她还能不能吃进嘴里了? 她拿丝巾把自己的脑袋脖子统统围起来,然后穿着长袖长裤防晒,就坐到竹篦子旁边盯着,保证不让一只苍蝇落上去。 若是她要下地干活盯不了,就拿一颗碎糖收买支书家的小屁孩儿,让小孩儿帮忙盯。 暴晒一天下来,姜湘把竹篦子收回房间,放到高高的橱柜上方,以防老鼠爬上去啃咬,然后第二天中午继续暴晒! 三天过后,她便收获了一大包干干脆脆的酸果干!她又能多一样与众不同的小零嘴了! 有样学样。第四天,全知青院里的人都来晒果干了。 其实晒干的果干仍然酸得很,吃两三片果干,牙齿就开始酸了。但倘若不要多吃,一天嚼一块,酸酸的反而很开胃。 姜湘一度非常纳闷村里的人为什么不弄果干呢? 她看见那么多的野果子在树上烂掉心里可惜。 连她这个外边来的知青,都能想到弄成果干吃,没道理村里没有那勤快的妇女愿意晒果干呀。 不问不知道,问了才知,原来以前也有人暴晒过果干,但她们懒得盯,常常一个不注意,苍蝇落了一大片……膈应的直接扔了不搞了。 不膈应的,倒是能硬着头皮继续暴晒,但往往晒两天,不知为何就全部发霉了。 次数多了,渐渐很少有人愿意费心费力晒果干了。 哎,姜湘心想这些社员们平时下地勤快的要命,一到晒果干,竟然全是懒蛋。 * 姜湘把一小袋枣饼交给梁远洲,然后把他搪瓷饭盒里的红糖馅包子拿了一半,倒腾到自己的饭盒里。 算清楚了账,弄完了交换的东西,也就没有其他的事情了。m.dxsZxedu.cOM