时要讲究油脂留在肉里,不溢进汤里,这些有前人的经验。但海里不同种类的鱼虾更适合什么做法鲜少有人琢磨,你潜水能力强,这就是个极大的优势,在海里见到的东西多,什么都可以尝试。” 海珠悟了,“您说得极对,我回去了就把隔壁的院子买下来开个小食肆。” 韩安远点头,“这广袤的大海就是你的菜园,往后我再过来就去你那里点菜。” “好。”海珠应得响亮。 韩霁看她一眼。 “海底是什么样的?各种鱼都有?在海里有没有遇到惊险的事?”韩安远前倾了身子,脸上有了丝迫切。 海珠无知无觉,思绪被人带着走,“也不是,浅海的鱼少,多是虾蟹章鱼之类的小东西,大鱼都很少,多是藏在深海,只有极少迷路闯过来的。” “我听说海底有那种非常大的贝壳,真的假的?” 韩霁抬眼看过去。 海珠还没反应过来,继续说:“您说得是砗磲吧?这东西是非常大,两手伸开抱不住。” “你在海底见过?”韩安远直起了身子。 “那倒没有……”海珠突然反应过来,她朝上首坐的老头看过去,又看韩霁一眼,迟疑道:“您是想让我帮忙找砗磲?” 韩安远无话,他没料到这丫头这么机敏。 “难怪你今天这么有闲心,差点把我唠睡着了。”韩霁木着脸吐槽。 韩安远左右各看一眼,靠坐在椅背上笑了,“之前西望多次夸你聪明我还没当真,这次倒是见识了。对,我是想寻砗磲,在悄悄打探。这样你看如何,我也不欺负你,你帮我寻砗磲,我对外说收你为义女,有我给你做靠山,广南三府没人敢动你。” 他就是不绕弯子直接说,看在韩霁的面子上她也愿意帮忙,或者是直接拿官身压人她也拒绝不了,海珠刚得了人家的指点,一口答应了。 “但砗磲也不是说找到就能找到,就像寻宝,需要点运气。” “不急,赶在明年中秋之前找到就行。”韩安远看他儿子一眼,说:“你也不必太有压力,我也不止是指望你。” 他愿意放出风声收下一个义女也是看在儿子的面子上。 海珠没留在岛上吃晚饭,她顶着最后一抹晚霞撑船回去。置身汪洋大海时她回头看了一眼,一直担心被人惦记上,进而发现她的秘密,认识了沈遂和韩霁后一直心存侥幸,今天迎面一击打破了她的沾沾自喜。遇到真正有能力有心计的,她都不用经历绞尽脑汁地应对,直接被人牵着鼻子走了。 好在运道占了上风,转危为安。 回到码头天色已经黑透了,守卫拔了刀让她递户籍,沈遂听到动静过来,说:“让她上岸,是我认识的人。” “六哥,你一直在这儿等我?”海珠存了船跳上岸。 “那倒没有,吃了饭才过来的。你快去街上看看,你出门了,小鬼当家了。” 第59章 五花肉包葱段 “小丫头别急, 你慢慢来,我们不急着吃。” 冬珠被这句话说得小脸通红,羞的, 她都不好意思收钱了。她强装镇定, 舀半勺油用毛笔仔细地刷在鱼背上,翻过面还没仔细看先闻到一股糊味。 “又糊了?”风平悄声问,他又忙又急,慌出一头的汗, “我已经烧小火了。” 冬珠低头仔细看, 最嫩的鱼腹肉焦糊了点, 铲去糊的还能吃,但还不等她动作,长桌上的阿婶大着嗓门提醒:“丫头, 你别只盯着一条鱼, 另外几条鱼再不翻面刷油也糊了。” “哈哈哈——” 有人忍不住笑了,说是过来吃饭,更多的是花钱买热闹, 看这小姐弟俩又窘又急的慌张样。 冬珠红着脸给鱼翻面, 小声提醒风平快加柴,“火快灭了。” 齐老三站一旁帮不上忙, 再有客人来他摆手不卖了, 先前一板烤了五条鱼就两条勉强能吃,端上桌食客吃了几口就停筷了,幸好人家脾气好, 不对胃口也没找事。M.DxSZXEdU.coM