候，已经不剩多少了，他紧张的问，“小娘子，这个泥鳅和小鱼明儿还有吗？” “才开春，正是鱼虾繁殖的时节，不可以大量捕捉的，大伯若是喜欢，也请耐心等几个月，在合适的时节，鱼肉味道也是最鲜美的。” 柳云点头，这个结果让他颇为失望，但是小娘子小小年纪竟知道不能杀鸡取卵的道理，却又让他倍感欣慰。 这个道理其实很多人也都懂，利益当前却很少能做到，小郎君烤肉的小摊主，已然强上许多成人。 难怪他们一群孩子就能把生意做的有模有样。 心中感慨万千，却丝毫没有妨碍点餐的速度，柳云指着加起来只有三四十串的小鱼和泥鳅道，“那这些我都要了，再烤三十串肉和十串馒头。” 说这话的时候，柳云明显感受到身上如芒在背的怨念，想来很多人都对他把新菜品包圆的举动尤为不满，就这集中在他身上的怨念目光，他都怀疑自己待会能不能安全走出这条街。 但即便如此，柳云内心也没有半分动摇，因为空气中满是烤鱼和烤泥鳅的香味，让他不由得垂涎三尺。 这次若不能吃个尽兴，接下来几个月怕是无法安生过日子。 所以对不起，下次他还敢！ 在顾客们无比幽怨盯着柳云的时候，沈丽姝和小伙伴们也对完了兴奋的眼神，大家都很清楚，天刚刚擦黑，他们准备的小鱼和泥鳅已经卖得一根不剩，足见其受欢迎程度。 这道新菜品稳了！ 第65章 姝娘的饼又大又圆。 又是一个生意兴隆的夜晚, 沈丽姝站在摊位前，向面带期盼的顾客露出了抱歉笑容，“是的, 前儿的烤鱼泥鳅卖完便没了, 客人喜欢可以等它们生长繁殖期后，要多少有多少, 现在不如看看烤肉和馒头, 今儿备的馒头足，还有许多串。对了我们今儿还准备了烤薤白，采用最鲜嫩的薤白, 您别看这东西新鲜, 好多客人说比烤韭菜香, 还有只要两串吃完不过瘾, 又折回来排队的呢！” 对面客人熟练的抽动几下鼻子, “我说今儿你们这比往常还香, 原来是又添了一道烤薤白, 那分别给我来十串薤白、韭菜和馒头, 烤肉要三十串的。” 点完餐还要继续抱怨, “这个薤白，可不能卖一天又没了，你们让大家伙试新菜, 才尝出些滋味，想要再点就没了，让人总是记挂着这茬, 不是害人害己吗？” 沈丽姝心想抱怨这么多, 看到他们推新品不还是义无反顾的点了？这群顾客真是一个比一个口嫌体正直呢。 这么吐槽着, 她面上也从始至终保持着标准营业笑容：“这个请客人放心, 大家伙吃着好，只要地里还有，无论打雷下雨，我们也要想办法弄来的。” 薤白听起来陌生，不过它的另一个名字野藠头，大家应该就耳熟能详了。 野生藠头跟香葱差不多，细细嫩嫩的，是春季里不可多得的免费美味，这里的人比较常用它们的叶子熬粥，藠头或腌制或凉拌，偶尔加几片腊肉一起炒，都是奢侈的做法了。 烤藠头什么的，简直闻所未闻。 但在这个时代，烧烤本就是新鲜事物，反而没有什么常理需要遵循的，对绞尽脑汁想要丰富菜品的沈丽姝和小伙伴们来说，万物皆可烤。 好吃立刻加入豪华套餐，不好吃那就无事发生。 经过简单尝试，野藠头屏雀中选，成为本摊春季限定菜单中的第一名。 今天是虽是第一次推出，他们也备了近二十斤，串了大概五百串。 如果能全部卖完，它们的营业额都有二三百文，而实际成本却少得可怜，仅仅只花了三十文。 因为它们是野菜，本身不用花钱，那三十文是付给帮他们去林子里挖藠头的沈家堂姐妹们的辛苦费。 他们回m.DｘｓzｘeｄＵ.cOM