满肚子水的毛病儿,不去管它它肯定死,但在它肚子山开个口子,把水放掉,它指不定能活下来。 当然鸡的寿命会不会减少之类,就没人知道了,大部分人过年的时候,就把鸡杀来吃了。 总之,他大伯母,是个胆子很大的人。 她甚至还会接生。 这也不是她生来就会的,主要是她胆子大,村里女人要生孩子了,有些人六神无主到处找人帮忙,她就过去给人看着,多看几回,也就会了。 不过她从来只是帮着看看,不会应承什么,毕竟女人生孩子,这是在鬼门关打转的事情,她也怕出事,这些年,更是一直劝人去医院生。 石大林脾气好话少,遇上不要脸的王祖根的父母,就不知道该如何是好了,换成他大伯母……王祖根的父母绝对讨不到一点便宜。 最重要的是,石振还给自己的大伯大伯母,出了个新主意。 他之前选择卖炸串,是因为这个时期,有些东西想卖,也卖不了。 比如说炸鸡排,炸无骨鸡柳什么的,在很多年后,可以很容易就买到处理好,可以直接下锅炸的鸡排鸡柳,但这时候,是没地儿买这些的。 在安山镇,连贡丸都买不到。 自己做吧,他又不会。 不过前不久,石振去长溪市的时候,看到有人卖加工好的“里脊肉”。 这肉是腌制过的,大红色,用竹签串了起来……就是后世吃鸡蛋饼什么的,可以往里加的那种里脊肉。 他给他大伯父大伯母买了一些,还找铁匠给他们定制了一个平底的方形铁板锅。 他记得在2000年左右,这种铁板里脊,曾经风靡长溪市,当时有些摊子,甚至只卖铁板里脊。 他大伯大伯母,在原本卖炸串的基础上,多卖一种铁板里脊,生意肯定不会差。 不过也因为定制这个铁板锅需要时间,炸串摊子也要改一改……他大伯大伯母,到了今天才到镇上卖东西。 石振和石大林还隔着老远,就见一个摊子旁边围满了人,走近一看……被围着的摊子,不就是石大山夫妻两个的摊子? 石振的大伯母的手脚比石大山利落,石大山就被她赶到旁边,做给客人撒辣椒粉之类的活儿,她自己则煎着铁板里脊。 这铁板里脊是新鲜玩意儿,卖得也贵,小串的五毛,大串的七毛,但大家还是趋之若鹜。 石振的大伯母,甚至还开发出一个豪华版本的,那就是往大串的里脊肉上,打一个鸡蛋,卖一元。 有不少人,就要这个一元的串串! 石振看了看,摊子上还有另一种他没有卖过的东西——鹌鹑。 杀好的鹌鹑被撑开了串在竹签上,看着就诱人。 “我要一串五毛的铁板里脊。” “我要一串七毛的里脊,加鸡蛋!” “给我放点辣椒粉!” “我不要辣!” “那个香肠,给我炸一根。” …… 不逢年不过节的,但因为这摊子上出现了新鲜东西,竟是围满了人。 人很多,石振的大伯母却一点不慌乱,还能记住每个人要的东西。 她忙碌之余一抬头,看到石振和石大林,立刻道:“大林和阿振来了啊!大山,你往锅里扔两只鹌鹑!” 石振的大伯母叫陈小芬,她跟m.DXSzXedU.Com