余琴就拍板了，早上要煮豆浆，还要卖面条。 人手不够咋办，把自己亲妈找来，一个月开两百块工钱。 没生意咋办？ 咋会没生意。 陈楚楚可教她呢，别不舍得钱，一碗面条顶了天就而两生面，一斤湿面才几个钱？ 锡城的人喜欢吃阳春面，其实就是光面。 光面有时候也会加些浇头，炒雪菜，就是自己家种的雪里红腌过之后取出来添油炒一下。 就吃个香味。 雪菜还是雪菜，炒的时候添些肉进去，纯精肉不可能，这年头的人还不喜欢纯精肉，吃在嘴里没油头。 就买那么厚厚一层膘的肉，一斤就有好大一块。 切碎了和酸菜一块炒，十斤酸菜一斤肉，炒出来的酸菜能看出里头有肉就成。 别人五毛一碗阳春面，余琴也卖五毛。 可谁要来吃着了，一眼就能看出里头有肉。 有肉，那就不一样了，味道自然更香，重要的是实惠。 刚开始生意可能不好，名声渐渐打出去，客人不就多了？ 卖豆浆的生意就这么停掉了，王怜花想想还有些心疼。 两个女儿都有事忙，她也没想让女儿帮她煮豆浆，家里不是还有陈阿水，陈阿水有时候精神是不正常。 可楚楚去粤市那几天，她和陈欢挺忙，有天就把陈阿水留在家里，哪知道等她们傍晚回去，陈阿水已经把饭烧好了。 院子里也打扫过，鸡鸭都喂过了。 王怜花当时可惊讶了。 陈欢就觉得这是小姑转好的迹象。 小姑本来就不是真的有问题，是当时受到了刺激，之后跟着李秀兰他们，没人管她，所以才会越来越疯。 真要有人好好给她收拾，教她一些事，慢慢的说不定能变回来。 王怜花觉得大女儿说的有道理，对待小姑子越发上心，晚上拉着陈阿水看两集电视，干什么事都把陈阿水带在旁边，一点点教她。 要说陈阿水还是之前脏兮兮疯疯癫癫的样，她烧的饭陈楚楚肯定吃不下，可陈阿水现在收拾的干干净净，陈楚楚有啥接受不了的。 在王怜花的悉心照顾下，现在陈阿水已经能对厨房的事上手，陈楚楚他们前一天把菜买回来，第二天傍晚回到家就能吃上热乎的饭菜。 这么看来，收留小姑，反倒是他们占了便宜？ 可真要让陈阿水选，陈阿水肯定也会选择待在她们家吧！ 新年新气象，陈楚楚觉得这个年开的特别好。 什么事都在朝好的方向发展。 真好！ 进入三月的时候，奶茶铺子已经装修的差不多。 按照陈楚楚的意思，分成了两块，一块是操作区域，另外一块地方就是放桌椅，供客人吃东西休息用的。 刷的洁白的墙面，头顶明亮的灯光，桌椅也不是灰扑扑的，漆匠给桌子刷油漆的时候，陈楚楚特意交代了的，要刷明亮一些的颜色。 明亮？ 工人直接给刷成了草绿色，可不是明亮了！ 陈楚楚瞧着也挺满意，亮一些吧，春天来了，是得艳丽一些。 奶茶的制作也研究的差不多了，无非就是奶和茶的比例问题，喜欢甜一些，还是喜欢苦一些，这些都不是问题，本来操作的时候还有余地。 然后是封口机怎么用，这也简单。 不说陈楚楚和胡康健，陈欢和王怜花也早早就学会了。 所谓万事俱备，只差最后开业，毕竟不到开门迎客的时候，谁也不知道这奶茶到底受不受欢迎。 至于价格，陈楚楚、胡康健和陈欢凑在一块仔细核算过。 定价一块一杯是最合适的了，太低了没利润，毕竟这杯子啥的哪样不要成本，太高了直接就把人吓跑了。 荡西镇的消费水平在整个锡城都是排在下游的。 说起来，这样的店铺若是能开在城里…… 陈楚楚心动的不行。 可眼下也只能一步一步慢慢来，要想去城里找个心水的店面，哪会这样容易？ “这次开业时还抽奖不？用不用我提前买些奖品回来？” 比起陈楚楚的淡然，胡康健可是忐忑，本来这间店铺他也是想投一份钱的，陈楚楚没要，等奶茶店开业若是生意好，说明这个模式就是可行的。
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