?陈敬之闻言,看了春秋一眼,挑眉道:“你这个子不见长,倒是脸越发圆润了。” 女孩子自然是不喜欢别人说自己胖的,田春秋颇为生气,甩了陈敬之一个白眼。 景元在一旁揶揄道:“你们俩到还挺有欢喜冤家的感觉。” 田春秋一愣,然后一连翻了好几个白眼:“就他?!”脸上一副你怎么能拿他来侮辱我的样子。 陈敬之倒没什么表情,只是看了景元一眼,回道:“我怎么了?” 田春秋嗤笑了一声,到底没说话。 她不说话,陈敬之便也不再说话。 薛绒见场面一时有点尴尬,便打圆场笑道:“你们饿了吗?我去做饭?” 田春秋笑着捧场:“好啊好啊,我早就饿了,我给你帮忙。” 一筐子河鲜相当有料,景元便和陈敬之一起将其搬到了厨房。 下雨吃火锅是第一等幸福事,火辣辣味道的窜入身体,能炸出一身火热。 最关键的是做着方便,薛绒今天也想躲个懒。 虽然没有后世的火锅器皿,但是薛绒发现之前煲汤的罐子挺不错,这会架在火炉上便也挺好。 先处理那一大筐河鲜,薛绒先抓两条鱼出来杀了,然后利落的去内脏去鱼鳞去鱼骨处理干净。然后片成薄薄的鱼片,摆上了满满三大盘。 虾子也简单,剪去虾爪,去掉虾线虾肠。薛绒给他们做了个示范,便让他们三个人一起折腾去了。 蟹也没多少,薛绒便干脆都处理了,等会吃火锅的时候一起放进去。 吃火锅自然少不了各种丸子,薛绒便又整了一条大鱼,刮鱼丸。最后切了一块猪肉切得松松散散,搓成一个一个的肉丸子。 最后食材便是各种菜,青菜白菜蘑菇菠菜茼蒿各种菜,再配上豆腐块豆腐条。 几个人将食材一盘盘的端到桌子上,摆了满满一桌子,然后又将火炉和罐子放好点了火加入开水煮上。 这会只有河鲜,薛绒便做的是鱼汤底料。 薛绒依次加了一小条鱼和先前片了鱼片之后的鱼骨、辣椒、姜片、花椒、蒜瓣等,然后又加了盐糖料酒等调味料,最后再加入酱汁和酱料,便放着烧着让食材自己酝酿味道了。 薛绒讲了要做火锅之后,田春秋是最积极帮忙的,她实在想尝试几个人一起围着一个热腾腾的锅子吃饭,总觉得会有种特别热闹的感觉。 景元一直都对各种东西都十分好奇,这会自然是第二等积极。 陈敬之总觉得会串味道,一直都是兴致缺缺的样子,但还是在另外三人的淫威之下被迫屈服。 几个人口味都挺像的,再加上材料缺少,薛绒便只调了两种蘸料。 一种是芝麻酱的,另一种是清酱汁。几个人都可以根据自己的口味来调整自己的料碗。 薛绒最爱芝麻酱,便还是跟以往一样加了半碗芝麻酱,再加上一点食盐便好了。 田春秋正往碗里加调料,看到薛绒的料碗,惊讶道:“绒绒你怎么就加这么一点?” 薛绒笑了笑,道:“我第一碗酱料习惯这样吃,从第二碗才开始加其他的调料。” 田春秋点点头,心说难道那样会好吃些,便也停下了加调料的手,想着先试试看。 不久,罐子上便开始冒如云似雾热腾腾的热气。
m.DxsZXeDu.Com