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许愿餐厅并不想爆火 第296节


有家庭和睦喜气洋洋,就此破镜重圆的;还有战战兢兢如坠冰窟,借此导火索分崩离析的……
  简直就是一场大型家庭伦理连续剧,充分演绎了何谓人间百态。
  廖初几乎每天都能听见各路食客津津有味地讨论各色八卦,魔幻程度远超狗血电视剧。
  反正只有想不到,没有见不到。
  此类消息太过频繁密集,以至于连廖初这种本身对八卦不太感兴趣的,也被迫惯了一耳朵。
  甚至晚上余渝回家时,他张口第一句就是:
  “我今天听说……”
  此言一出,廖初身体顿时一僵。
  不对劲!
  这不是我的画风!
  我不可能如此热衷分享八卦!
  你也有今天!
  白鹤向他报以同情的眼神,并适当地流露出一点催促。
  八卦什么的,习惯了还怪有意思的。
  余渝忍笑,大大方方把他梳得整整齐齐的头发揉成鸡窝。
  “挺好的,想说就说吧。”
  看久了少言寡语的廖初,再看看这样的,还挺新鲜。
  接地气了。
  廖初木着脸挑飞他作乱的巴掌,又沉默着去镜子前打理好发型,继续沉默着回来布置餐桌。
  余渝故意跑过去拱火,戳戳他的肋骨,碰碰他的屁股。
  “说说看嘛!我想听啊。”
  廖初死鱼眼看他:
  鬼才信!
  你是想看我出丑!
  余渝笑眯眯看,廖初很快败下阵来,默默转去厨房弄饭了。
  今天周末,可以不用上班。
  时间比较充裕,廖初就比较倾向于料理复杂的菜肴。
  一周一次,专为家人朋友,也有点仪式感的意思。
  今晚的主菜是甜皮鸭。
  鸭肉性寒,很适合在盛夏食用,不容易上火。
  这道菜的美味程度跟费劲程度成正比,廖初从一大清早就开始忙活了。
  直接去市场挑选活鸭,亲手宰杀,鸭血盛放起来,明天涮火锅吃。
  其余的鸭肠、鸭珍的也都清洗干净,准备弄个麻辣鸭杂。
  就要酸辣爽口的老友口味吧!
  浇一点红彤彤的汤汁,夏天最下饭了。
  甜皮鸭要先经过几个小时的腌制,再炒糖色后,用加入各色卤料的卤水煮透煮熟。
  煮好的卤鸭挂起晾干,再入锅油炸。
  这一步非常关键,火候大了,焦黑变柴;
  火候小了,口感不够柔韧劲道……
  最好的方法就是一手拎着鸭子,一手舀着热油,从上倒下浇淋。
  但这个操作有点困难:
  热油碰到鸭皮会小范围迸溅,一个不小心,被淋的就不是鸭子,而是厨师自己了。
  所以廖初不太建议厨房新手贸然实践。
  他操作的当儿,余渝和白鹤就目不转睛地看,跃跃欲试的想上前又不敢。
  看上去真有趣。
  可溅起来的热油也真吓人……
  后者还给他拍了视频,发给远在天边的黄烈。
  几分钟后,黄烈充满怨气的回复就过来了:
  “做个人吧!我已经连续两天喝粥,嘴里都快淡出鸟来了!”
  最近他忙着给人打遗产争夺官司,忙得焦头烂额。
  对手也不是省油的灯,偏他的当事人小辫子一大把……连舌头带牙龈,嘴巴里起了好几个大包,为了尽快恢复,只好吃清淡的流食。
  本来就够难熬的了,可结果媳妇儿竟然给自己发了这种罪恶滔天的视频?!
  这是人能干M.dxSZxEdu.coM
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