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第270章 飘香坊反击


早上十点半,飘香坊那边出现了几个伙计的身影,他们一边打开门板,窗户板一边将一个牌子立了出来。
  这时,街面上一些街坊也开始要营业了。当他们看到飘香坊也要做宣传开始向这边走来观看。
  连日来,美食斋的客人是络绎不绝。十点多一点,就有一些客人上来了。
  当一些客人看到飘香坊也做起了宣传就将目光转向那边看热闹。
  只见飘香坊的大牌子上面赫然的写着:”现任御厨今日亲自献艺!”
  “我说老哥,他们家经常有御厨坐镇,还是很厉害的啊!”一个三十多岁的人一边指着大牌子一边对一个四十多岁的人说着。
  “不是很厉害,而是相当的厉害啊!”
  “你想啊,那御厨就是厉害了。”
  “但是,在皇宫工作的御厨谁能够请的来啊?”
  “所以,一些退休的御厨就成了香饽饽!”
  “现在这飘香坊竟然雇了现任的御厨来坐镇,你想人家不相当的厉害吗?”
  “是啊,就凭这个咱们今天就上飘香坊了!”
  “对,咱们就上飘香坊了!”
  两个人一边说着一边向飘香坊走去了。
  这时,牟老虎、旺金财还有一个人出现在了门口。
  就在他们三个人出来的几乎同时,街口那边又出现了几个人。他们一边看着大栅栏的风景一边向飘香坊这边走了过来。
  当他们几个人看到和牟老虎、旺金财一起的人后都开始向他打了招呼。
  这个人也一边笑着一边回礼后伸出手做了一个请的手势,这些人一边和他说着什么一边走了进去。
  就在这时,伙计们从里面抬出了炉灶和炊具。他们分别将这些东西一一安排好后向里面喊了一声。
  说着大家的喊声,从里面走出来一个年纪大约四十五,六岁的男子,他一边走着一边对牟老虎、旺金财、以及一起的人打招呼。
  这时,街角那边出现了几波人他们一边说着一边向飘香坊这边走了过来。当他们走到门口的时候看见和旺金财一起的人都开始向他打招呼了。
  “欢迎各位仁兄给我侄儿家捧场啊!”
  “咱们飘香坊的现任御厨马上就要给咱们做美味了,请大家欣赏!”
  这个人就是旺金财的姑父。
  听到他这么说,这几拨人停住看向了那个四十五,六岁的男子,也就是现任御厨。
  “各位,我看到今天我们飘香坊是贵客云集,所以今天特意奉上一道有四千多年历史的古老的菜。它的名字叫羊方藏鱼!”
  现任御厨一边说着一边开始做了。
  “什么,这道菜有这么悠久的历史啊!”一个年轻人一边说着一边看着。
  “哎呀,那说明非常受人们的欢迎啊!”一个公子回到。
  “是啊,公子,咱们今天来正了!”
  “你们是来正了,你们看我们也是走南闯北的,今天特意来飘香坊吃饭了!”一个四十多岁的官员模样的人一边看着现任御厨做一边对他们说着。
  “谢谢!”
  “有您这样的客人到飘香坊吃饭。”
  “还有现任御厨在亲自做美味,我们就放心了!”公子一边说着一边看他做菜。
  “各位,我做的这道菜主要使用两种食材。”
  “大家都知道,这羊肉是非常的鲜啊。并且还是大补。”
  “还有一道菜,大家都看到了吧?”现任御厨说完将旁边盘里面的一条鲫鱼拿了起来让大家看。
  “御厨,这您是要做羊肉的菜啊还是鱼的菜啊?”一个大妈问了一句。
  “这位大妈问的好!”
  “我今天最后做好了是一道菜。但是,它是由两道菜组成的。”
  “您看我做吧!”现任御厨说完将已经腌好的一块羊肉放入锅里面汆水,洗净。
  接着他开始宰杀鲫鱼,然后在鱼的两面切花刀。切完后,他将鱼放入锅里面洗干净。抹上精盐和绍兴酒。
  再接着,他用刀从羊肉侧面切开,将鱼放进去。
  最后,他开始将已经弄好的羊肉放进已经有清水的锅里面,加入一些调料大火烧开后,开始小火炖了。
  不一会,羊肉的鲜香味道就出来了。紧接着,鱼的清香味道也一m.DXSZXedU.cOM
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