吴巍现在是一个真正的大厨了，手下也有几个徒弟，他教徒弟的方式沿袭自己的师父。 现在琳琅朝食的厨房也跟当年一样，是吴巍的徒弟轮流负责，轮到的人在琳琅朝食的厨房进行‘实战’练习，没轮到的人就去琳琅阁跟吴巍学做菜。 白永宁先给琳琅阁打了个电话，确认吴巍确实在琳琅阁才将车开进琳琅阁的停车场。 他走进厨房，吴巍的一个徒弟看到他叫了一声：“师公您来了！” 白永宁以前每次一听到‘师公’这称呼就想笑，他这身体今年才四十出头，这称呼到像是他已经七老八十一般。 不过，这也是徒孙对他的敬称，现在听得多，也就习惯了。 “嗯，你师父在哪儿呢？” “他在后院呢，有一桌客人额外点的烤全羊，我帮您去叫他？” “不用，我过去一趟就行了，好好干活，我看你这刀工不错，再练练火候，大概用不了的多久就又能涨工资了。” “嘿嘿。”那徒孙听到涨工资脸上就笑开了：“承您吉言，我一定加倍努力！” 无论是琳琅阁还是琳琅朝食，从来不会给员工、学徒画大饼，谈一些虚无缥缈的梦想。 他们给的都是实实在在的钱，以及福利。 人吃得饱、穿得暖、兜里有点余钱，才能有时间、有精力去思考自己的梦想是什么。 一个人在穷得吃不上饭，住不起房连自己都养不起的时候，他的梦想就是赚钱填饱肚子，挣得片瓦遮身，其他都是虚的。 后院一个砖砌的烤棚里，吴巍坐在一个马扎上，正在往烤羊身上刷蜂蜜，这烤羊被烤得色泽金黄，满后院都弥漫着烤肉的香味。 刷山一层蜂蜜，再略略烤一烤就能送上桌了。 吴巍眼角余光注意到有人来，转头看了一眼，笑道：“师父您来了。” “嗯，过来看看，顺便有件事要跟你商量一下，你先忙。”白永宁围着烤全羊转了一圈，也觉得有点馋了。 转头又钻进厨房让人给他弄来一条羊腿，上料腌渍，等吴巍的烤全羊烤好，他的烤羊腿正好能放上烤架：“咱们边吃边说。” “天热，我去拿两罐冰镇饮料来。” “去吧。” 烤棚里温度有些高，吴巍把饮料带包装放进冰桶，连着冰桶一起过来放在自己和白永宁中间。 白永宁接过他开好的饮料，喝了一大口，暑气被冰镇饮料驱散不少，他拿出地图，交给吴巍：“最近想让咱们店里送餐的人不少，你觉得扩展送餐业务可行吗？” 这些年吴巍一直负责两个店的经营，原本他并不懂经营，但这么多年下来，该学会的都学会了，看事情的眼光也跟当年不一样，现在可算是经验丰富。 “师父，我觉得这个送餐的业务可以做，我私下大概算过需要增加的成本和预期增加的盈利，如果不出意外的话，这笔买卖稳赚。”他看了看地图上的两个圈：“大圈范围太大，咱们可能覆盖不了，小圈是完全可以的。” 吴巍以为他师父是先画了个大圈，然后才在大圈的范围内圈定小圈，然而他的想法跟白永宁的做法完全相反。 “我打算做的恰恰就是这个大圈的范围。”说话间，白永宁已经喝完一罐饮料，伸手拿了第二罐打开喝：“大概一个月后，会有几十个员工加入。” “这么多！”吴巍有点懵，现在两家店的员工也才三十个，一个月后一下子就来几十个：“您要开分店了？” 其实几年前，琳琅朝食里不少客人就说过，他们的店面距离新城区太远，建议他们在新城区再开一家。 白永宁一直没理会。 “不，开店的事情暂时不在近期计划里，等你的徒弟们什么时候出师再说吧。”白永宁翻了翻羊腿继续说道：“招这么多人，是想做一个专门送餐的分部，或者说公司也行，这个暂时待定。” 白永宁还没想好，这个送餐业务要归入店里，还是另外成立一个独立的公司。
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