在外庄整那些菜呢,都是想着在年前再出一茬菜,所以后来谢志安基本上就是吃住在那里了。 这次还是谢一林让王雨驾着马车去所老爹请来的。 “这……真是半个月的,这也太多了, 你老师那里还有将军府那里赶紧送去, 咱们的先不急的!”谢志安就要把银子放回桌上。 这么一大银子他看着也眼热, 可是这个实在的汉子, 却是没有忘记和他们合作的两家。 自己赚不赚钱的根本就没有多想, 绝对不能让人家两家吃亏。 邱掌柜的笑着解释道“谢老爷放心,那两份也送过去了!” 谢一林也点点头“是啊爹,这些您收好,过年的时候咱们多买些礼物回去过年!” 谢志安现在彻底的放心了,使劲的点着头。 随后,就又有些犯愁了。 这么多银子放哪里呢? “带在身上不可能,我还要去菜庄盯着,放在家里也不放心!”谢志安忧愁了。 谢一林乐了“爹,可以存在钱庄里,或者您要是放心的话,我找地方存起来,等咱们回去的时候再拿给您,放家里也没事,天子脚下还有人敢乱动脑筋不行?” 安全这一点,谢一林是很放心的。 这个宅子离着御史府不远,偶尔御史府的人也会有人非常巧的路过几次,真有不长眼的人想要打谢宅的主意,那也是要好好的考虑考虑的。 谢志安一听,把银子往儿子面前一推“小林子你藏好,爹相信你!” “那成,爹给你留五十两,有需要买的东西直接买就成!”谢一林也没有客气的就接受了。 放在钱庄里还不如放在自己空间里了,至于利息,谢一林暂时是没有想的。 再过几个月就要过年了,到时候还得再取出来,麻烦的紧,就自己收着吧。 谢志安最终留了二十两用,另外一百八十两都被谢一林收了起来。 邱掌柜又道“谢少爷,最近店里不如之前那么忙碌了,那个创新现在上吗?” 谢一林摇摇头“不着急,就按我们以前商量好的办,除非突然间下大雪的话倒是可以提前。” “刚开始是新鲜,这劲头过了,是有一定的下滑,不过很快就会重新上来的,可以不卖,但是必须要有必须保质保量!” 谢一林叮嘱道。 邱掌柜“谢少爷放心,我一直都是盯着呢,没有人敢拿自己的钱过不去!” “这就成,辛苦了!” “不敢!” 有间小店里的人,从掌柜到下面的伙计,包括后面的帮厨,都是按当天营业额拿钱,这么一来,偷懒耍滑一个都没有,个个都是争着抢着的干活。 多干一点多拿一钱啊,每天掌柜的都会把他们当天干的活统计出来。 虽然掌柜的麻烦一些,可是效果是非常明显的,不需要紧紧的盯着这些人,就全部自主自发的就把活干好了。 也正因为这样,邱掌柜他们在看到来店铺的人一下了少了许多,都有些着急了。 邱掌柜又和谢一林聊了一会儿,然后才离开了谢宅回到店铺去了。 新菜每天上一个,而邱掌柜所说的创新,则是谢一林提出来的火锅。 锅子在他们商量完之后,就已经让邱掌柜的去订做出来了,眼看着每天的上客率越来越少了,邱掌柜也是有些坐不住了。 实在是前几天太火爆了,一下子人少了许多,有些心里不踏实也正常。 得到谢一林的话,邱掌柜就放心了。 正如谢一林所猜测的,来小店的人下降了一些,从开始到结束大约能正好坐满位子。 对于这样的上座率,谢一林还是很满意的。 一直到火锅终于在期盼被端上了桌,才又迎来了有间小店的又一个上客高峰。 京城的第一场雪特别大,而这一天正好又是腊月初八。 “进了腊八就是年!” 这一天,因为突然下雪,来的人并不是太多,可是当邱掌柜亲自推荐出去两桌火锅的时候,来店里的人一下子就觉得来这里是对了。 那种吃饭时候的冷冷嗖嗖的感觉没了,吃着吃着都想把外套给脱了。 实在是太暖和了! 不止这样,邱掌柜还遵从了位少爷所提点的小妙招。 在大日子的时候,会准备一点小小的东西,算是赠送的。
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