进一步,根据客流量的变化,安排一定的桌次,满足大家用餐的需求。” 这事儿倒是不复杂,因为已经放人进来了,后续只需更进一步。 钱经理点点头,双眼亮晶晶的:“还有呢。” 周秋萍感受到了对方的魅力,那就是当她看着你时,你很难拒绝她的要求,因为你能感受到她的诚恳和真心。 这也是一种技能点啊,在工作中太有用了。就是不知道是她的天赋还是后天锻炼出来的。 周秋萍既然主动寻上门来,自然要拿出态度:“还有洗衣房。现在江州没有专门的洗衣房,也没人提供干洗服务。但是现在天冷了,像皮衣皮袄羽绒服还有大衣都会渐渐上身。大家花了不少钱买的,大衣服自己洗起来麻烦,丢进洗衣机里那又是毁衣服。这方面是有市场的。我听说现在入住客人少了,那相应的,洗衣房的工作量也在下降,是吗?” 钱经理连连点头,相当实诚:“这个办法很好。” 说实在的,上面给他们酒店的定位就是招待外宾。之所以要如此强调,因为对现在大部分国民来说,外国人都像是另一个世界的人。经常会发生外国人走在街上,引来路人围观的情况,相当尴尬。 所以,如果可以的话,能尽量减少二者之间的接触,对于他们这些负责接待的同志来说能避免很多麻烦。 如果开放洗衣服务,那就可以专门开一个窗口,到时候市民把衣服拿过来,做好登记凭证,时间到了,过来直接取衣服就好。 整个流程中,他们甚至可以不进饭店内部。 “还有呢?”钱经理笑道,“周经理你就送佛到西天吧,我真切地期待你的指点。” 周秋萍连连摆手:“指点谈不上,您是我的前辈,我跟您多学习才是真的。实话实说,我这都是包藏私心,为自己方便考虑。比方说我有客人到江州来,人家想上你们饭店吃饭,我又没这个资格,不是尴尬吗。衣服也是,天冷了,让我手洗衣服我是不肯的,大衣服也不容易洗干净。还有就是嘛,车子。” 她笑眯眯的,“我看饭店有不少车子,是接送外宾的吧。我琢磨着呀,现在街上的出租车实在太少了,根本看不到,看到了也拦不到。您看能不能这样,空着的车子也可以对外出租。比方说我想用车了,打个电话到你们这儿来问问看,如果有车子,我就直接用了,多方便。” 这也说到钱经理的心坎上去了。车子出租更方便,甚至客人都不用来饭店,管理起来会简单好多。 她诚恳地看着周秋萍:“实在太感谢你了,周经理,听君一席话,胜读十年书。您的话真让我醍醐灌顶。” 这三项服务开展起来简单,收益又不低。她对江州人民的购买力其实挺有信心的。大家平时攒着钱,可花起来的时候又相当大方。就看电视销售的火爆情况,便可见一斑。 而且现在个体户和私营业主都忙着关门歇业,他们手上的钱不敢留着,生怕被收走,就选择赶紧花出去。 前段时间报纸上还有新闻说有个个体户嫁女儿,三个女儿每人的嫁妆各有5万块,直接惊呆了十里八乡。 周秋萍谦虚:“我只是乱说的,要是能够给你们提供哪怕一点点的帮助,那就是我的荣幸了。” 钱经理笑道:“你这不是一点点帮助,是很大的忙。你可得给我们个机会,让我们也表示表示,不然我可真过意不去。” 瞧瞧人家,为什么能年纪轻轻从普通中层跃居高层,光听人家说话就心里头妥帖。 曹敏莉笑了起来,接过话茬:“我们想借饭店的东风啊。刚才我们看到商店的客人好像不是很多,能不能空出一块来做生意?” 钱经理惊讶:“二位是想租柜台?” 饭店的商场是为外宾服务的,里面销售的都是富有中国特色的工艺品,比方说丝绸、刺绣以及漆器之类,也是饭店创外汇的重要手段。 当然,现在客人都少了,生意当然上不去。 曹敏莉先点头又摇头:“是想借你们的地方做生意,但不是租用柜,而是办个超市,专门销售外国商品。” 周秋萍在旁边补充解释:“外国人的生意,你们已经做到极致了。我们想做的就是对内的生意,借的是你们的招牌。有你们的名气在,我相信用过餐的客人很愿意到店里逛逛,买点外国商品。” 连货源她都已经考虑好了,就是走老白那条外贸线,用江州的轻工业品去换他们的苏联货,直接摆在超市里卖。 不足的部分,曹敏莉可以从香港弄过来,缺啥补啥。M.DXSZXeDu.CoM